ビタミンU(遊)摂取記録

アウトドアで遊ぶことが多い私の遊びの記録です。
ビタミンU(遊)をたくさん摂取しましょう♪

4/10(土)晩 マグロのソテー 他

2010年04月11日 | 携帯電話より
ご飯
お吸い物(ニンジン、シイタケ、豆腐、青ネギ)
マグロのソテー
ジャガイモのチヂミ(ジャガイモ、紅ショウガ、白ゴマ、青ネギ)
カボチャの煮物
水菜・ニンジン・海藻のサラダ
赤カブの漬物


シイタケは、細切りして冷凍したものを、解凍せずに汁へ入れました。
普通においしい!
今後、たくさんもらったりしたら、冷凍しよう。
ちなみに、エノキダケも冷凍してみたのですが、普通においしく食べられました。

ジャガイモのチヂミは、COOKPADのレシピです。
簡単でおいしいので、よく作ります。
初めて「紅ショウガ」を入れてみましたが、おいしかったです♪

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