連日の遅い帰宅

今日は、遺族会を行っている病院の集まりみたいなものに行ってきました。
今の病院に勤務して、ずっと遺族会の運営に関わっているので、他の病院がどのような活動をしているのかすごく関心があったので、同僚４人で参加しました。
勤務後、上野にある病院まで移動して・・・
活動報告を聞いて・・・

最後は、懇親会

ホントは懇親会まで行く予定じゃなかったのですが、無料だし・・・ということで、皆でカンパーイ



お酒の力もあり、他の病院の方々ともお話したり、とても有意義な時間でした。

しかし・・・連日、遅い時間の帰宅になってしまってます・・・

パンだらけ

今日は、久しぶりに恵比寿のパン教室に行ってきました。

月一回ペースで「ハード系パンを極めるコース」に参加することにしたからです。
今日は第一回目

フランスパン　




こんなにたくさん食べきれないよ・・・
きっと冷凍庫にも入りきらないので・・・

結局・・・職場に持ってった。

喜んでいただけて何より

小麦の香りとほのかな甘さとバリっとした食感がたまりません。

しかし・・・成形が難しい・・・
フランスパンは見栄えも大切・・・

さすが先生、次々にきれいに丸めていくー！


復習したいけど・・・
冷凍庫のパンが少なくなったらにします。

連日のごちそう

年に一度のお楽しみ
職場の共済会のお食事会に行ってきました。
会員は、京王プラザホテルのレストランで無料で食べられるのでうれしい限り

今日は同じ病棟から3人が参加
最近、ずっと職場の飲み会に行けてなかったので楽しみにしていました。

ビュッフェで食べ放題
お酒は別料金ですけどね。

気の合う仲間とカンパーイ


久しぶりにお肉もいただきました。

このところ、飲酒の量がグンと減りました。
３杯以上飲むなら飲み放題のほうがお得だよ・・・と前の日に行った同僚から聞いていたのですが、もう最近は2杯が限度。
気持ちは飲みたいのですが、体が欲しません・・・
今回も
1杯で終了・・・
これも年のせいかしら・・・

ありがとうございました

今日は私のバースデイ

お祝いのメッセージやプレゼントをありがとうございました。
いくつになってもこうしてお祝いしていただけることに感謝します。

ありがとうございまいた

お菓子レッスン

今日は、最近また通い始めた料理教室でチーズケーキを教えていただきました。
私は断然レアよりもベイクド派。
先生に教えていただきながら一人一台完成

試食は先生が前日に作ったものをいただきます。



ラムレーズン入りでしっとり濃厚

家でダーリンに切り分けて、またもやTEA TIME



ラムレーズン好きのダーリンも大満足

とは言っても・・・２人にこの量は多すぎる・・・
職場にも持っていこ。

お料理教室は、ご自宅でしていらっしゃるのですが、先生のお宅のキッチンが大好きで、前にも紹介したようにリノベーションの際もとても参考にしました。



先生のキッチンの一部。

ケーキを焼いている間に、ちゃちゃっと軽い食事も作ってくださいました。
そういうところ尊敬


私もお料理は好きなのですが、忙しいとなかなかね・・・
お夕飯くらいしかちゃんと作らないので・・・
仕事やお互いのプライベートを含めると、月の半分しかちゃんとダイニングテーブルで二人でご飯を食べる機会がありません。
レッスンに行くと、一時的にお料理のモチベーションが上がります。

今回もちゃんと復習しますね。