パンだらけ

今日は、久しぶりに恵比寿のパン教室に行ってきました。

月一回ペースで「ハード系パンを極めるコース」に参加することにしたからです。
今日は第一回目

フランスパン　




こんなにたくさん食べきれないよ・・・
きっと冷凍庫にも入りきらないので・・・

結局・・・職場に持ってった。

喜んでいただけて何より

小麦の香りとほのかな甘さとバリっとした食感がたまりません。

しかし・・・成形が難しい・・・
フランスパンは見栄えも大切・・・

さすが先生、次々にきれいに丸めていくー！


復習したいけど・・・
冷凍庫のパンが少なくなったらにします。