♡ 別途で届いたお土産のお菓子

今日、宅配で「鳩サブレー」が届きました。
一昨日神奈川へ戻って行った長女から "別途" で届いたお土産（?）のお菓子です。



　　　※鳩サブレーの生い立ち（謂れ）などが記された
　　　　「鳩のつぶやき」が缶の中に入っています。
　　　　　（同じ話が書かれているはずですが、いつも流し読みしてしまいます）


長女からは、羽田空港で買ってきた思われる
「株式会社アンデル」さんの「東京チョコレートワッフルサンド」などのお土産をもらったのですが


ワッフルサンドを見て何気なく出た私の余計な一言
『神奈川に昔からある鳩サブレーもおいしかったね』が気になっていたのかもしれません。


　　私が知っている名の知れた（*）サブレー（サブレ）は3商品あります。

　　　　・鎌倉「豊島屋」さんの「鳩サブレー」　　10枚
　　　　・福岡「ひよこ本舗吉野堂」さんの「博多ひよこサブレー」　　12枚
　　　　・熊本「くまもと菓房」さんの「天草サブレ」（*）　　27枚

　　　商品名の右に書いている枚数は1,080円（税込）の商品に入っている数量です。
　　　このことから推測できますが、1枚の大きさも上から順のようです。
　　　「天草サブレ」は田舎者で且つ小兵なので遠慮しているのか、
　　　 "サブレー" と商品名を延ばしていません。
　　　味は "甲乙丙" 付けがたく、好みで評価が分かれるようです。

　　　　　* ： 「天草サブレ」は熊本県人以外には余り知られていないかもしれません。



先週食べたお土産のお菓子の一部です。

「赤坂Top's」さんの「チョコレートケーキ」

　　　※生チョコクリームの中にクルミが混じっています。

「タント・マリー」さんのケーキ

　　　※保冷剤を外さずに冷蔵庫に入れていたため、崩れていました。


　　今週は中性脂肪を減らす努力が必要なようです。

　　　ちなみに、中性脂肪を下げる食材といわれているものに次の5つがあります。

　　　・青魚　　含まれるDHA&EPAが中性脂肪を下げる働きをするそうです。

　　　・緑黄色野菜　　抗酸化作用のあるビタミンCなどが豊富に含まれており、
　　　　　　　　　　　　　脂肪の吸収を抑える食物繊維もふんだんに含まれているそうです。

　　　・海藻　　含まれるヨードが脂肪や糖分の代謝を促進して中性脂肪の抑制を促すそうです。
　　　　　　　　　EPAも含まれていて中性脂肪値の低下が期待できるそうです。

　　　・キノコ類　　椎茸、舞茸には中性脂肪を減らす成分が含まれているそうです。

　　　・大豆製品　　豆腐に含まれるグリシニンやイソフラボンという成分には
　　　　　　　　　　　中性脂肪を下げる効果があるそうです。

　　　　　　※早い話、「和食が良い」ということでしょうか