たまたま一人の時間が取れたので、近所のレストランでランチをしました。
1200円で前菜、メイン（パンと水）ですが、丁寧に作られた二皿は、野菜もたっぷりで使われてる素材もいいです。
コストパフォーマンスはかなりいいと思います。満足度高いです。
このお店のお魚や鶏の皮の焼き方が、こんがりパリパリでとても上手なのです。
なぜか伺ったら、特別なことはしてないが、とにかく油の上で最後まで動かさず焼き上げるそうです。
牛込通りにあり、最近近くに二店舗目も出されましたが、ランチタイムはいつも満席です。
