YODER家のおもてなし

いつもと違った食材、ハーブやスパイスで、おもてなし料理を作ってみませんか?
卵を使わないお菓子も載せています。

割烹新宿中島

2009-10-10 | restrant,takeaway(外食・土産)
                 
昨夜は、私の誕生日という事で、和食を食べに出かけました。
親子連れがとても浮いていた夜の新宿裏通り…雑居ビルの地下にあり、お店の入り口を見つけるのは難しかったですが、ミシュラン星一つのお店です。

      
突き出し                             突き出し
さんまときのこと菊のあえ物                 茶巾那須、たこの柔らか煮

      
五年ぶりの土瓶蒸し                      お刺身、赤貝とウニは小さいお寿司

      
焼き物  イサキ 銀杏  くり シメジ           揚げ物  れんこんの団子 ししとう

      
酢の物 もずく                         蒸し物 いちじくに白みそ

      
食事 平目茶漬け                        デザート  かぼちゃのムースと梨


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