柳美里の今日のできごと

福島県南相馬市小高区で、
「フルハウス」「Rain Theatre」を営む
小説家・柳美里の動揺する確信の日々

ランヤ本部長特製のビーフシチュー

2015年12月29日 20時37分20秒 | 日記
今野畜産の「年末和牛祭」で購入したスネ肉1kgで、ランヤ本部長がビーフシチューを作ってくれました。

スネ肉を煮込んで柔らかくするのに、5時間かかったそうです。

本部長、ありがとう!
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