柳美里の今日のできごと

福島県南相馬市小高区で、
「フルハウス」「Rain Theatre」を営む
小説家・柳美里の動揺する確信の日々

『土井善晴の魚料理』

2011年10月10日 10時27分54秒 | 日記
去年、アイドル桂子からプレゼントされた料理本を、早起きし耽読しているランヤ本部長……

「刺繍の次は、料理ですか?」

と訊ねると、

「いやね、珍しいお魚が手に入ったとき困るでしょ?さばきかたと料理方法を頭に入れとけば、なにかと便利なんだよ」

だってさ桂子……

でも、これからの時代、お料理男子は、モテるよね。

働く女性の伴侶は、お料理お掃除必須だもんね。

東さん、毎日おいしいごはん作ってくれたな。

抗癌剤と放射線治療を受けながら、病室で料理番組を見ては、レシピをメモしてた、東さん……

この季節は栗が旬だから、よく栗と手羽元を甘辛く炒めた凝った料理を出してくれた。

あれ、もう一度、食べたいな。

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