小川町のインド料理ラジュモハン

行ってきました。

妹が前から連れて行ってあげたいと言ってた

比企郡小川町にあるインド料理屋さん。＜ラジュモハン＞

インド人シェフの手で、本格インドカレーは生まれます。

妹いわく今日は団体さんが入っているようで、混んでました。

それでも、席があって良かった～～。長女もこういうところは初めて。

ちょうどランチの時間だったので、ランチセットを注文。（750円）
妹は、キーマカレー（ひき肉）、私と長女はチキンを選んでみた。
キャベツのサラダがついてる。

やってきた見るのも触るのも初めての”ナン”。
予想以上においしくて！！
まず、熱々の香りがいい香りで、食欲をそそられた。
カレーの辛さは普通を選んだけど、”ナン”が美味しかったので
2枚はいけます。カレーの量が少ないかなと思ったけど、
焼きたての熱々の”ナン”だけをしばらくむしゃぶりつけて、量的には大丈夫かな。

平日がおススメ。というのも、”ナン”のおかわりが平日の方が安いから。
妹いわく、前はおかわりも無料だったらしいよ。
人も入るようになっておかわりが増えたので、値段をつけたのでしょうかね～。

 

くどいけど、「焼きたてあつあつの”ナン”が美味しかったー。」

生まれて初めてのインドカレーは、手づかみで楽しかった。

今度は、息子達を連れてきたい。

セットの飲み物は、なくてもいいくらい普通のカレーは辛さマイルド。
奥さんらしき人がとても感じがよく、居心地のいいお店でした。

すぐ行きたい！！

教えてくれた妹には感謝です。

埼玉県比企郡小川町腰越646－3　　定休日は水曜日
小川駅から車で10分東秩父方面へ行く。

こうやって生まれるんですね。

たまたま通りかかったのだけど、

素通りできない気になる光景。

すごい驚いた光景だったのです。

 

分かりにくい画像ですけど、これなんだと思いますか。

職人さん風な方々が作業をしておられました。

聞いてみました。

＜梨＞だそうです。梨畑が誕生しようとしているところですね。

こんなところでみつけた嵐

♪♪ゆう　あ　まい　そおう　そおう　いつもすぐそばにある♪♪

 

♪♪ゆずれな～いよ　だれもじゃまできない♪♪

 

♪♪からだじゅうにかぜをあつめて　まきおこせ♪♪

 

♪♪あ～らし～～～ あ～らし～～ふぉ～どり～む♪♪♪

夕方になってからいい天気

夕方になってから、やっと晴れだした。

風が強くなってしまったけど、まあ良かった。

家までの間、いつもと違う道、、違う方向から帰ったのね。

坂戸の万年橋あたりで寄り道。

☆うめのかブーケ☆

今年は寒いから、梅の花がまだまだ見ごろですね。

 

 

作り方を教えてください。

さむい時季は、ひもかわが食べたくなります。


なりませんか?



しかし、なかなかスーパーに売ってません。きしめんは、



見かけるけど、ひもかわはないんだよね。



きしめんで、ひもかわ風にしてみたけど、


ペラペラではしで挟みにくく、すぐにちぎれてしまいイライラ(#｀ε´#)

画像がそれです。時間がたち、こういう状態に(^人^)






やっぱ、ひもかわだなあ。いっそ手作りしちゃうしかないのかしらね～(-"-;)

やったことはない。



どなたか教えてください。



ひもかわ麺の作り方。



お礼は出来ませんが実況で報告をさせていただきます。