毎日35度に雷雨

おまけに調子が最悪だが　彼女のお弁当は入れなきゃいかんし　汗だくで帰ってくるので　シャワー浴びてる間に晩御飯の支度をしなきゃならないのはいいのだが　これだけ暑いとくどい料理は作れても食べる気力が起きない。一昨日　友人が車で病院に送迎してくれたんだが　業務スーパー寄ってく？というのでお言葉に甘えて・・欲しかったのはプレモルの500の6本パックが1300円台なのでそれが目当てだったのだが　冷やし中華でもするかぁ・・と見てみたのだが無い。業務用焼きそばの麵　ソースの無い奴が178円　もやしが18円なので　これでもいいか・・と買ってみたのだが　この麵　量はたっぷりあるがぽそぽそで美味しくない。1キロ178円に多くの期待をするなよ？と言われたら　まあそうなんだが・・夏場は　やっぱり蕎麦・・と言いたいところだが　乾麺　それも業務スーパーで買うとそば粉2割とか　酷いのになると1割とかで　色のついたうどんと変わらない。美味しくないので　小豆島の手延べの素麺を段ボールで買ってるのだが　麺は絶品美味しいのいだが　めんつゆが問題だ。京都にいる時には　鰹節屋で鰹節買って削って出汁をひくのだが　東京でそれをするには気力が無理。勢いミツカンとかニンベンとかの出来あいを使うんだが　これが美味しくない以前に飽きる。で　この手は蕎麦ではどうしようもなく不味い。で　蕎麦は敬遠してたんだが　彼女がヤマキのつゆが美味しいらしい・・と買ってきた。鰹節屋のだし・・とうたうだけあって　お手軽な麵つゆでは断トツに美味しい。手抜きしないで　ちゃんと鰹節削って・・といきたいところだが　これだけ暑いのに加えて　いつぶっ倒れるかわからんというか　現にぶっ倒れてるので　そこまでの気力は無いので勘弁して・・で　そば粉2割ぐらいのほぼうどんみたいな乾麺を茹でて　こしを残してしめて　このヤマキの麺つゆ＋冷水＋刻み葱＋袋入りで売ってる揚げ玉　要は天かすを入れて　氷を入れてぶっかけにすると美味しい。個人的には七味だが　チューブのワサビでも。とにかく簡単でさっぱりだが　素麺のようにさっぱりしすぎて無いので　それなりに食べた気がするのでお試しあれ。スーパーで特売になるのはミツカンが多いのだが　あれは不味い。ちょっとだけお高いがヤマキをお試しあれ。気力があるなら　ちゃんと鰹節を削るべきなのは言うまでもない。