乾燥機排気ダクト清掃。

写真は、乾燥機排気ダクト内部。清掃前。

まずは養生。

集塵機セット。

ブランコで降りて排気口を取り外す。

もちろん私ではない。

清掃前。

清掃後。

回収した粉塵。

同上。

私の奮闘の甲斐あって作業は午前中で終了。

来る時、車中で気になるお店を見つけていたので、そこでランチ。

ビストロ Chick.

サーモンソテェー、バルサミコソース。

まずはサーモンだけで食べてみる。

香ばしく皮が焼けている、塩梅もよくおいしい。

ソースを添えて食べてみる。

酸味と脂ののった身がとてもあう、玉ねぎの歯応えが心地いい。

レットペッパーとクレソンを添えて食べてみる。

爽やかな苦味と香りが口の中に広がり、リセットしてくれる。

身をほぐして、オリーブオイルに押しつけソースをのせそれをパンで食べてみる。

このパンがまたたまらなくおいしい。

ご馳走さまでした。

今度は、夜に来てみます。