東南アジア美味い物ベスト２０！（第１回）

みなさん、おはようございます。

昨日は一ヶ月ぶりの大掃除。。。



シンクもこんなに綺麗になりました。

いやあ、やっぱり気持ちいいものです。が・・・潔癖すぎる男ってのも、女性に引かれてしまうらしいですからねえ。。。部屋は今までどおり適度に汚れてた方が、ギャルにはもてるというデータもあるし。。。悩ましいところですね。

さて。。。

毎年冬休みの旅行では、旅行記が終わった後に「○○美味い物ベスト２０！」と題して旅行中美味いと思った料理をご紹介していたのですが、今年はまだやっていませんでした。

というわけで、今回から４回に分けて、「東南アジア美味い物ベスト２０！」と題して、ベトナム、ラオス、タイ、それから中国の南寧で食べた美食をご紹介したいと思います（南寧と昆明は中国ですが、よくアセアンの会議が開かれるので、東南アジアに含めます）。

旅行記本編ですでにご紹介している食べ物も多々あるのですが、まあもう一度ご紹介するのもいいでしょう。

東南アジア（といっても４カ国ですが）の美食をお楽しみください。

まずは。。

第２０位！



ベトナムの世界遺産、フォンニャ洞窟。。。

フエからの日帰りツアーに参加して行ったのですが。。。



ツアーのお昼ご飯。。。。

豪華な料理は一品もなかったけど、素朴な料理の数々でおいしかったんですよね。



１、魚。

２、にら玉炒め。

３、挙げ春巻き（チャー・ゾー）。

４、豚肉と空心菜の炒め物。。

どれもおいしかったのですが。。。

見事ベスト２０にランクインしたのはコレ↓です。



ヌックマムであっさり味付けスープ。。。です。

中の具は菜っ葉のような野菜だけ（ベトナムでは「空心菜」のスープが有名なのですが、これは「空心菜」ではありませんでした）。。。

なのですが。。。

一緒にツアーに参加した日本人美人ギャルのＡさん（彼女とは今も関係が続いていて、すでに１回もメールのやり取りをしています）、彼女はハノイ在住だったのですが、Ａさん曰く、「現地の人はご飯にかけていただくんですよ」とのこと。。。

というわけで。。。



僕もご飯にかけていただきました。。。

これが激ウマ！。。。でした。

さて。。。

続いては。。。

第１９位。。。



ここはラオスのクロンという町。。。ベトナムとの国境を越えて、すぐの場所です。。

ベトナムフエからラオスのサバナケットに向かう途中、ここで３０分休憩を取ったので、このお店でお昼を食べました。



オニオンとイカのライス。。。

これもおいしかったのですが。。。

１９位にランクインしたのは。。。



やっぱりスープです。

おまけでついてきました。。。

スープは超あっさり、中にはカブが入っているだけ。。。なのですが、このカブ、スープの味がよくしみこんでいてとてもおいしかったんですよね。

続いては。。

第１８位！



ここは、ラオスの田舎町チャムパーサックのゲストハウス内にあるレストラン。。。



メコン川を見ながら、優雅に食事が楽しめるのですが。。。

ここで食べた。。。



タマゴチャーハン。。。

ボリュームもあって激ウマでした。。。

続いて。。

第１７位！



ベトナムのホイアンでは毎朝、このお店で食事を取っていました。
（旅行最大のライバル、ツァイさんと初めて出会ったのもこのお店です）

一日目は。。



タマゴサンド。。。タマゴ以外にキュウリとトマトが入っています。

二日目は。。



チーズ、キュウリ、トマトのサンド。。

そして三日目。。。

これは旅行記本編でもちょっとした話題になったのですが。。。



フライドポテトサンド。。。。

本当にフライドポテトだけ。。。他には何もなかったのですが。。

ベトナムはとにかくパンがおいしいですよね。。。

どれもおいしかったのですが、個人的には二日目に食べたチーズサンドが一番だったかな。

本日最後。。。

第１６位。。。



ラオスのサバナケットでは日本人の方々と一緒に食事をしました。。。

で。。。

その中の一人、Ｋさんが超お勧めだと言って注文したのが。。。



ラオスの主食カオ・ニャオ。。。

もち米を蒸したものです。。。

で。。。



こちらは野菜炒め。。。



カオ・ニャオを一つまみとって、野菜炒めから出た汁につけて。。。



一口！

激ウマでした。。。

もちろん。。。



ラオスのビール、ビア・ラオも激ウマでしたよ。

最後に。。

今日の徐州は雨・・・部屋の中で彼女とイチャイチャ気分で過ごそうと思います。

イメトレ最高・・・・ですね！

恐怖？異臭騒ぎ？？

みなさん、おはようございます。

一昨日の話ですが。。。

どうも最近部屋の中がどぶ臭いので。。。

臭いの元を探したのですが。。。



突き止めました。。。（あまりにもすごいことになっているので、自主規制で一部画像を加工しております）

シンクの中から謎の異臭が！

最近、詰まって水が流れなくなってきてましたから、配水管の部分に物が詰まって、それが腐って異臭を放っているようです。

でも、大丈夫！



これがありますから。。。

いつもの倍の量を投入しました。。。



配水管の中から泡が出てきます（あまりにもすごいことになっているので、自主規制で一部画像を加工しております）。。

あ。。。



くさあ～。。。。（あまりにもすごいことになっているので、自主規制で一部画像を加工しております）

怨念のごとく配水管からただよう異臭。。。

でもまあ。。。

恐らくこれで安心。。。

３０分ほどこのままにして。。。



お茶を飲みながら。。。（あまりにもすごいことになっているので、自主規制で一部画像を加工しております）

そして。。。



音楽を聴きながら、待ちました。（あまりにもすごいことになっているので、自主規制で一部画像を加工しております）

３０分後。。。

水を流して、詰まり解消。。。

かと思ったら。。。



突然下から水が溢れ出してきました。。

しかも臭い！



排水口と配水管の接続部分が取れていました。。。

こ、これはすぐに管理人を呼んで修理してもらわねば。。。

でも。。。



ここ一ヶ月間、掃除をしていなかった部屋はこんな状態。。。

この部屋を見られたら、管理人に怒られるので。。。

とりあえず。。。



ガムテープで応急処置です。

というわけで。。。

この土日に部屋の掃除をしなければならなくなりました。。。

本当に面倒ですよね。

大学の池で。。。

みなさん、おはようございます。

昨日、午後の授業が終わって、寮に帰っている途中。。。

大学構内の池の前に集まってる野次馬を発見。。。

僕も行ってみたのですが。。。



池の中。。。

ちょっとわかりにくいのですが。。。



大量の魚の死骸が浮かんでました。。。

一体何があったのか。。。

結構な騒ぎになっていました。。。

と。。。



向こうの方では。。。



騒ぎをよそに釣りを楽しむ人が二人。。。
（写真では釣竿は写っていませんが、肉眼ではちゃんと確認できました）

この人たち、捕った魚はもちろん家にもって帰って、食べるんですよねえ。。。

この池・・・大量の魚が浮かんでなくても、普段から汚いですからねえ。。一度知り合いの中国人に「こんな汚い池で捕れた魚なんか食べたら、健康に悪いんじゃない？」と聞いてみたことがあるのですが。。。

その知り合いの中国人曰く。。。

「内臓さえ取ってしまえば、大丈夫！」

とのこと。。。でした。

まあ・・・・・食べるかどうかは結局は自己責任ということになるのでしょうが、笑い事じゃないのは、僕が普段利用するような、レストランや弁当屋の小魚もこういったどぶ池やどぶ川で捕れたものを調理して出してることがあるんですよね。

なので。。。

中国で小魚を食べるときには一応注意は必要かも（鯉やナマズなどは、一応市場で仕入れたものだと思います）。

あ。。。

今日も反中ネタですね。。

とりあえず。。。

共産党万歳！

これで苦情は来ないかな。。

要注意？超グロ画像！「猪脳麺」

みなさん、おはようございます。

昨晩は麺をお持ち帰りしていただきました。

その麺とは。。



猪脳麺！

あ。。「猪」というのは「豚」のことです。

その名の通り。。。



ぐ。。。グロい？

豚の脳みそが入ってるんですよね。

なんでも豚の脳みそには精神を落ち着かせる効能があるとか。。。

でも、僕はこの豚の脳みそ入り麺。。。河豚の白子が食べたくなったときに食べるようにしています。

陶芸家であり、グルメ評論家でもある海原雄山氏曰く、「脳みそは、河豚の白子の味に似ている」とのことですから。。。

いや、まあ、僕は本物の河豚の白子は食べたことがないのですが。。。。



黒酢をたっぷり入れていただきました。

もちろん。。。

激ウマでしたよ。

それにしても。。。

いつもに増して、今日は超グロ画像を載せてしまいました。

みなさん、本当にすみません。。

今こそあったか湯豆腐！

みなさん、おはようございます。

最近の徐州は毎日３０度越え。。。

暑いとついつい冷たいものなどを飲みすぎてしまって、お腹を壊してしまったりするものですが。。。

こんな季節だからこそ。。。

晩御飯は。。。



あったか～い湯豆腐なんぞはいかがでしょう。

うどん出汁で和風を演出してるし。。。

なかなかいけますよ。