ギャルに大ウケ！パースー！

みなさん、おはようございます。

最近、仕事ばかりでネタ切れ気味なので。。。

今日も。。。

先週の三年生との忘年会の料理をご紹介したいと思います。

今回ご紹介したいのは。。。



パースー（抜糸）。。。です。

芋を油で揚げた後、溶かした砂糖（多分べっこう飴を作る要領）を絡めた料理です。

芋以外でもりんごやバナナで作ったりもするのですが、どれも激ウマです。

日本で言えば大学芋のようなものですが、出来立てアツアツをいただく分、こちらの方が断然美味しいです。

パースーがテーブルに置かれると。。。



みんな競って食べます。

甘系料理はギャルたちに大ウケですから。

でも。。。



糸がのび～る。。。



すんごくのび～～る！

砂糖はまだベトベトの状態ですからね。。。砂糖の糸が引いて、伸びてしまうんですよね。

しばらくして。。。



ウーさんがパースーを食べようとしたのですが。。。

砂糖が固まって皿にこびりついてしまっていました。。。

このパースー、すぐに食べないと、砂糖が皿について、取りにくくなるんですよね。

そこで。。。ワンくんが助太刀に入りました。。。



ワンくんが皿にこびり付いた部分を箸でカツカツ突っついて、切り離してあげます。。

でも、なかなかうまくいかない。。。



おっ。。。

ようやく取れました。。。



でも。。。

やっぱり。。。



のび～～～る！

みなさん、パースーを召し上がるときは、できてすぐに食べるようにしましょうね。

ちなみに。。。

翌日の２年生の忘年会でもパースーを食べたのですが（ギャルに大人気ですから）。。。



あ。。。。

皿の上にレタスが敷いてある。。。

これなら、パースーが皿にくっつく事もないですよね。

ナイスアイディア！

これで本当に忘年会の記事は最後です。

次回は僕の鮮やか天災料理をご紹介したいと思います。

お楽しみに！