割烹温泉 ゆらり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　割烹温泉　ゆらり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年12月4日（土）

　「割烹温泉」とは初めて聞く言葉ですが、割烹と温泉がありますよ、ということでしょう。

　「割烹」とは、
　店舗内に調理場設備が整っていて、調理師免許を持った和食専門の板前がおり、日本料理（会席・懐石）をお召し上がりいただく店の事です。割烹の割はお造りを、烹は煮物とか出汁をとるを象徴する。（ネット参照）



2010年11月28日、島根県出雲市「割烹温泉　ゆらり」。












　館内にある「遊庵」。確かに割烹風ではあります。　



　妻が注文した、レディースランチ1000円也。男性は注文できないとは、イチャモンを付けたい。


　私が注文した、海鮮丼850円也。


・設備　　　　　　　　　　　★★★★★
・雰囲気　　　　　　　　　　★★★★☆
・料理　　　　　　　　　　　★★★★☆
・バリューフォーマネー　　　★★★★☆
・総合点　　　　80点




　ギャラリーにこんな写真が・・。



　日本人は、米と共に生きています。



　売店も。



　これは近くの空地にありました。バタンコの消防車。今でも動きそうです。

　「バタンコ」とは？
　広辞苑に載ってないって、さみしいですね。
　オート三輪車のことでしょうか？　車検がないそうです。