金沢→東京日記

2005年7月に金沢の会社を退職して、翌月から東京住まいになりました。退職後~再就職後の毎日を書いていきます。

恵比寿 「ぶた家」

2006-03-05 17:55:26 | 食べもの
横浜でSEをやっている友達と、恵比寿の「ぶた家」に行きました 
http://www.butaya.co.jp/
↑この店のサイトは私的に(絵が)好き 

ぶた家は彼女に聞いて知ったお店で、人気店で予約がとれなかったとのことで
金曜日仕事が終わったら即ダッシュで恵比寿へ 

彼女も私も、豚の角煮が大好き 
メニューにある「トマトの角煮」ってどんなのだろ~ってとても気になってました 

どのメニューも美味しくて満足 
トマトの角煮は、じっくり煮込んだトマト入りシチューみたいな味がしました 
店内は、女性が半数以上。豚肉のヘルシーイメージ故?

特徴的なメニューがもう一つ。
「ラードごはん」
白いご飯に穴をあけ、そのものズバリ汁につかったラードを入れ込み
溶かして混ぜて食べます 
これを有名人がTVでオススメしてこのお店は有名になったようですが
なるほど!名前を最初見たときには多少ヒイたけど、ウマイ!!

私好みの梅酒も何種類も選べて満足 
3種類の梅酒をそれぞれロックで頼んで飲みました。おいしー