金沢→東京日記

2005年7月に金沢の会社を退職して、翌月から東京住まいになりました。退職後~再就職後の毎日を書いていきます。

美味しいコース

2007-09-16 08:42:22 | 食べもの
有楽町の La Pin で食事 

前菜から最後のデザート(モンブラン)までどれも美味しかったです 

中目黒 ホルモン焼き

2007-08-18 11:58:52 | 食べもの
kousaさんに以前から紹介いただいていた中目黒のホルモン焼き屋さんに行ってきました 
いろんな、食べたことのないものがあって、しかもどれも美味しい
特に、ブタさんおっぱいは変わっている上に美味しかったです
お店の感じも良かったし 

さらに。
カウンターに座っていたのですが、偶然にも隣に 谷原章介さん が座った 
(今朝も、「王様のブランチ」生放送で出演してます。)
kousaさんが気付いてくれなかったら、全然気付かなかったと思う・・kousaさん
何から何までありがとう 
きれいな顔をしていました・・さすが。
カウンターに置かれた「Winston」のタバコ2箱が印象的でした。
いい経験?をした。。。

漢方鍋

2006-12-25 00:38:36 | 食べもの
水曜日の夜、漢方鍋を食べに行ってきました 

前回は「毒素排出鍋」、今回は「美肌鍋」です。
(効果のほどは・・・
相変わらず店内は女性でいっぱい。
水曜日だというのに予約でもカウンターのみ、時間指定。
すごい人気だ~

味も前回同様おいしくて、漢方というか普通に健康鍋なのでバクバク食べられます。
やっぱり医食同源ですよね 
食べたモノがその人の姿形に出るというのは本当だなぁと思います。
野菜沢山食べないと 

ANNAのジンジャービスケット

2006-11-28 23:34:50 | 食べもの
クィーンズ伊勢丹で、写真のANNAのジンジャービスケットを発見→即購入

これは、去年の今頃スウェーデンから出張に来たビエタさんという女性が
お土産に買ってきてくれたものと同じもので、
昨年あまりに美味しいので感激したのでした 

薄くて、ぱりっとした、ジンジャー風味の絶妙な味。
世界のいろんなお菓子が買える伊勢丹が(職場の)近くにあってヨカッタ 

ボジョレーヌーボー

2006-11-19 21:20:12 | 食べもの
今日は、予約してあったボジョレーヌーボーの受け取りに行きました 
お店は、大好きな量り売りのお店 「Vomfass(フォムファス)」 

いろいろ試飲しながら、気に入ったお酒を手持ちの専用瓶に入れて買うのが
とても楽しい 
量り売りは環境にも良いし、お店の人にいろいろ説明を聞きながら買うのも楽しいし、
このサイクルがとっても気に入っています 


余談ですが、手前左のお皿のは大根とイカと長ネギの煮物なんですが
(作った自分が言うのもナンですが・・)すぅごく美味しくて
感動しました。
・・・あ、やっぱり自分で書くと恥ずかしい 

カブ料理

2006-11-05 00:31:01 | 食べもの
TVでカブの特集をやっていたのを見て、八百屋でカブを買ってきて料理してみた
のですが、カブは捨てるトコがなく全部料理できていいですね、新発見 

葉は、アクもなく、ざくっと炒めてかつおぶしで和えて、
白い本体部分は皮ごと、和風ダシにシーチキンを入れて沸騰させてもので
20分ほど煮込めばトロリbut煮くずれなく美味しい 

今日は大好きなルッコラも激安で購入できて、野菜運のある日でした 

韓国料理in品川

2006-10-21 00:11:08 | 食べもの
今日は、仕事帰りに友達と待ち合わせして、品川でご飯 

品川の人気韓国料理店「わかなし」に行こうと思っていましたが、今日は予約だけで
満席とのこと  残念!
けど、電話したら、予約は4名から、って言われたからもう仕方ないよね・・
ということでしばらくウロウロしてみたのですが、さすがはなきん、どこも一杯

それでも、心は韓国料理に染まっていたので、インターシティに韓国料理店を見つけ、
入店  「梨の家」。
野菜のチヂミが私的最高点  おいしかった 

今度は、わかなしにリベンジする約束です 

グリュ・ワイン

2006-10-15 22:10:40 | 食べもの
温かい飲み物がおいしい季節になってきました 

先日、「旅行博」のドイツコーナーでgetしたのが写真のグリュ・ワイン 
グリュ・ワイン(スパイスの入った、温めて飲むワインです)、大好きです 

有楽町のガード下にあるドイツ料理店「バーデンバーデン」(http://w.ajaja.jp/u/pc/shop/S0007908)で
以前飲んでからずっとお気に入り。
(でも、前回行った時には品切れだった


あとは自分の中で定番の、ベイリーズのミルク割HOT 
昨日も夜飲んでました。
今日はグラッパを飲んだのですが・・カァーッと熱くなりますね、あれは 

美味しく楽しくオトメの会

2006-10-14 17:40:57 | 食べもの
木曜日、業後、同僚2名+元同僚2名で「オトメの会」をしました 

1店目は、麻布十番の「レインボーロールスシ」 
http://www.wdi.co.jp/ja/re-rainbow.html

2店目(スイーツ)は、広尾に移動して「ル・スフレ」 
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000666962/M0013000593/

麻布十番や広尾をもっと探索したくなりました 
やっぱり素敵なお店が多い!

砂肝鳥つくね

2006-10-02 21:33:28 | 食べもの
なんとなく気分転換をしたいとき、ちょっと凝った料理をすると、無心になれて
ちょうどヨイ、と思ってます 

昨日はそんな気分で、砂肝とたっぷりニンニクの入った鳥つくねを作りました。大量に 
大量に作ったものだから、鳥つくねを作った時点でかなり疲れてしまい、
カモリの煮物を作ろうと思っていたのに持ち越してしまいました。
まぁコーヒーゼリーも作っていたし、いっかぁ~。

今日の晩ご飯は、その残りの鳥つくねと、納豆のオムレツと、チンゲンサイの胡麻油炒め、
あとはキムチと、さらに昨日食べきれなかったコーヒーゼリーにリンゴ紅茶。

やっぱり普通の和食が一番落ち着くな~ 

野菜の値段が落ち着き気味?

2006-08-21 21:39:12 | 食べもの
お盆までの野菜の高騰が、最近ちょっと落ち着いてきたような?

写真は、今日の夜ご飯。
モロヘイヤが2袋で¥105だったので嬉しくなって買いました 
ナスとニラの豚バラ炒めが今日のメイン 
オイスターソースにバルサミコ酢を加えたのが◎で美味しかった~ 

野菜中心なので、野菜が落ち着いてきて嬉しい 

ティラミス

2006-08-21 21:35:08 | 食べもの
最近、無印のカンタンデザート作りセットがお気に入りです 

これは、ティラミス。
ココアパウダーもついています 

一番お気に入りは「ココナッツミルクプリン」
簡単で美味しくて嬉しい 

金沢ご飯

2006-08-18 12:44:29 | 食べもの
金沢で全日空ホテルの和食雲海へ行きました
料理長お勧め御膳。やっぱり金沢はご飯が美味しい。
東京で同じレベルを(特に海産物や和食)食べようとすると、
金沢よりずっと高い金額を払わなくちゃですね(>_<)