「若山ラーメン ばり馬 宇部店」 山口県宇部市
なんか最近、「これは単なる下手くそラーメンブログやないと?」と自己嫌悪ですが、
沢山食べたの事実だし、まだまだネタのストックがあるのでごめんなさい。
悪い事は重なるもので、本日のお昼ご飯もラーメンでした。
I川君の新車披露会を兼ねて、お昼ご飯を一緒に食べに行ったのですが、
「高橋君に食べさせたいラーメンがある!」と云われ、和歌山ラーメンばり馬に拉致られました。
このラーメン屋は「ばり濃」という非常に濃いラーメンがウリなのですが、
この度「極濃」がでたらしく、どうやらそれを俺に食べて欲しいそうなのです。
意味がわかりませんが、人が良い性分なのか?渋々了承してしまいました。
女&子供は隠れてろっ!
毎日食べ続けたら、多分15日目位で口内炎だらけになって倒れると思う。
スープはもはや脂ですね。ここのスープはよくできていて、上手に脂が乳化しています。
あまり嫌味を感じる事なく、美味しく食べれました。
脂の甘味が残る、ドロドロの豚骨醤油ラーメン?←俺は醤油豚骨の意味がわからない。
麺とスープの絡みはイマイチですが、美味しかったです。
若い頃やったら何も気にせず食べれたけど、今は家族の事を想うと辛い(笑)
最近はこのような嗜好性に富んだラーメンが増えたなぁ。
個人的には好きですけど、回数は食べれんです。
ゆで卵食べ放題(笑)
いつかまたラーメン食べにゆきましょ♪