① 5月5日頃には、ジャガイモの花が一杯咲いていました。
② 今日見てみると、ジャガイモ(男爵)にミニトマト大の果実が、所々になっていました。
緑色のものは有毒なので食すことはできませんが、黄色く熟したモノは食べられるそうです。
③ 茎全体が倒れてきたので、収穫時期ですねえ。
男爵(右)とメークイン(左)をそれぞれ3株掘り起こしてみました。
④ 男爵(左)とメークイン(右)の形も違いますが、収穫量も男爵の方が1.5倍ほど多いようです。
さて、どんな新じゃがの料理になるかな!
② 今日見てみると、ジャガイモ(男爵)にミニトマト大の果実が、所々になっていました。
緑色のものは有毒なので食すことはできませんが、黄色く熟したモノは食べられるそうです。
③ 茎全体が倒れてきたので、収穫時期ですねえ。
男爵(右)とメークイン(左)をそれぞれ3株掘り起こしてみました。
④ 男爵(左)とメークイン(右)の形も違いますが、収穫量も男爵の方が1.5倍ほど多いようです。
さて、どんな新じゃがの料理になるかな!
トマト、ナス、ジャガイモ、ピーマンも確か同族だったかな。
ジャガイモの花は茄子の花と似ていますね。
ジャガイモの実はトマトと似ていますね。
ピーマンの花もよく見ると茄子の花に似ていますね。
もう新じゃがいもですか。美味しそうですね。
男爵とメークインたくさん収穫出来ましたね
我が家も五島から届きました
早速ポテトサラダにして食べました。
じゃがいもはいろいろと使えますから
芽が出ないようにするには
どうしたらよいのかな?
じゃがいもは万能野菜ですから何個あってもいいですね。
家のミニトマトは最近の強い西風にあおられて くしゃくしゃになってしまいました。
しかし、ジャガイモの収穫が早かったですね。立派に大きくなっていますね。
連作障害が起こらないように、畑で平行移動して作っています。
ジャガイモは、色々な料理に使えるので、女性陣には好評です。