温泉ドラえもんのブログ

全国の秘湯巡り、昆虫、野鳥、植物、野菜づくり、小さな実験室などを中心に写真とともに掲載します。

ショウガ(生姜)の甘酢漬け!

2021年08月07日 | 昆虫
① 昨日、夕方に父親の納骨を行いました。
 京都へ行くのは、秋にしたいと思っています。

② 酷暑の中、日々水やりに精を出したので、里芋がスクスク育ち、葉も2mを越えました。

③ 里芋の葉陰になる場所に植えたショウガ(生姜)も順調に育っています。
ショウガ(生姜)の葉に触れるだけで、ジンジャーの香りが漂ってきます。

④ 試しに、二株抜いてみました。

⑤ 若くて柔らかいショウガ(生姜)の甘酢漬けで夏を乗り切りますかねえ。
 
 

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