温泉ドラえもんのブログ

全国の秘湯巡り、昆虫、野鳥、植物、野菜づくり、小さな実験室などを中心に写真とともに掲載します。

うな丼を食べる会!

2018年06月07日 | 日記
 ① 同級生のうなぎ屋さんが、中心になって働いていたお母さんが亡くなったので、店を閉じることになりました。
 刈谷では、どじょうの串焼きもしており、味の良さで評判のお店です。



 ② 8月には改築してしまうということなので、焼き場と秘伝のタレの残っている間に、同級生が集まり、うな丼を食べさせていただくことにしました。
  料理は、同級生がしてくれました。




 ③ 同級生によると、う「うな丼の味は、鰻による!」そうです。
 一色産の特注 ウナギで料理したうな丼は、最高の味でした。
 8月までに、もう一度食べたいですねえ。
 
 
 

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