ハッピーバースディ。
今日は長男9歳の誕生日でした♪
ケーキはシフォンケーキを焼いて、3枚にスライスして
フルーツたっぷりに仕上げました
この季節はイチゴがないので、量で勝負
なかにもビッシリ。果物をはさみました。
またもや、フルーツの重みで食べる頃にはシフォンが
ぺしゃんこに・・・
まあ、それはそれで美味しかったけど
なにより嬉しかったのは、今日は誕生日だということで
子供達がウキウキしてて、テンション高くて
ケーキも一緒に作って、手作りが嬉しいねん~って
言ってくれたりして、充分に祝えた感があった事。
長男は9歳になって、とても大きくなったし
親ばかですが、とても男前になってきた。
実は今日も、友達と問題があって
お母さんも交えてお話になったとか、
クラブ活動を勝手にサボるようになって
先生から電話かかってくることがあったり・・・
なんか心配も尽きないのだけど、、、
やっぱり長男は可愛いもので、とても愛しているのです。
このまま素直に育ってくれたらいいのにな。
私も日々、子供とのかかわりで自分自身、成長して・・
このことなんていうんだっけ・・親育ち?・・・ちゃうな。
とにかくその事を実感します。でもまだまだダメで。
もういい年なのに、色んなことを迷います。
子供にも申し訳ないな~とも思うけど
こんなお母さんでも、好いてくれてるのが幸せだなと思います。
↓こちらのレシピでナパージュでつやだししてみました。
イチゴのタルトをキラキラに☆ナパージュ♪ by かずかず4349
量が多いので半分で充分かな~と思いました。でも、キラキラで映えました。ゴチソウサマデシタ!