今日のパンは「クリームパン」と「クリームグラノーラ」
あかん、この日は成型はどうするか迷ったから成型がへん。(≧ヘ≦ )
アイデアはいいと思うねん。カスタードクリームに南国グラノーラ(ココナッツとか
南国系のドライフルーツが入ってる)を乗せたかった。
クリームとカリカリの甘いグラノーラ、合うと思ったんですよね~。。。
でも型に入れないとダラーッとだれてきて、ホイロしてからあわてて型につめたりして。。
さわりまくったし、ちょっとパサついた感じになってしまいました。
クリームパンは4本切り込みを入れてパイナップルを
ギュッと押し込みました。これも酸味のあるパインがクリームとあってて
アイデアはいいと思うんです。
納得がいってないので、もう一回リベンジしよ~
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今日のお弁当。
あ、昨日のお弁当。
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