VIVIEN住生活総研

住生活ジャーナリストVivienこと藤井繁子が、公私を交えて住まいや暮らしの情報をお届けします!

Vietでディナー①

2006年08月23日 | France2006

次はワイン(このサービング用アルミシートを、くるっと巻いて注すと垂れずに注げる)。 
魚のパテの後、メインディッシュはホロホロ鳥のローストきのこ添え。
ワインは何本か空けるが、後半出てきたコレ(写真右)がSuperior!
数種のフォロマージュ(チーズ)と頂くと、更に素晴らしいワインであることが分かる・・・・

これが、ワインとフロマージュ漬け日々の始まり!!


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