表参道でShiodomeitaliaクリエイティブ・センターの辻田希世子さんと待ち合わせ、Interitalia社のGraziano Gianluca社長に連れられ
イタリアン・バー&レストラン「Sin」でお食事をすることになった。
Gianluca社長の友人の店という事。今年Openしたようで店舗デザインはオープン・エアーのデッキやLED照明が新鮮。
(照明界のアルマーニことアルテミデ社のLighting、インテルイタリア社で販売)
ItalianのオーダーはItalianのGianlucaさんにお任せ・・・・・・スターターはフレンチのような3品から。
ワンちゃんもデッキの客席に。ヨーロッパっぽい。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/f2/9163e15bb4c328e2b3c39c403d85904c.jpg)
チーズ盛合せに付いていたリンゴ煮(カップ)は絶妙なお味、自家製のパンも美味しくてドンドン食べちゃう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/2b/a5f7b5ac637dd5c178f0c84ec7f75f72.jpg)
続いて、ニョッキとパスタ(兎肉、右)は各自一皿づつ、とItalianの前菜はスゴイ量だ。
お肉のように分厚いツナのバナナの皮包み焼き(?) アイランド風のフュージョン料理だ。ビールのジェリーが添えられて。
エビのグリルもボリューム満点、食べきれない・・
Gianluca社長、辻田さん、Vivien研究員(キャビアの乗ったニョッキを嬉しそう・・・)。
初対面ながら大阪つながりで盛上がった夜でした。
イタリアン・バー&レストラン「Sin」でお食事をすることになった。
Gianluca社長の友人の店という事。今年Openしたようで店舗デザインはオープン・エアーのデッキやLED照明が新鮮。
(照明界のアルマーニことアルテミデ社のLighting、インテルイタリア社で販売)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/4c/d1886e274f020226355d3aabe3b185bb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/f7/9e8d90891473688761fb3fabf02c0b6b.jpg)
ItalianのオーダーはItalianのGianlucaさんにお任せ・・・・・・スターターはフレンチのような3品から。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/5e/fc3727b79f7d7dec237681081cfc7fba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/f2/9163e15bb4c328e2b3c39c403d85904c.jpg)
チーズ盛合せに付いていたリンゴ煮(カップ)は絶妙なお味、自家製のパンも美味しくてドンドン食べちゃう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/02/ea1a24488551af1fd09a894158cbd6e7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/2b/a5f7b5ac637dd5c178f0c84ec7f75f72.jpg)
続いて、ニョッキとパスタ(兎肉、右)は各自一皿づつ、とItalianの前菜はスゴイ量だ。
お肉のように分厚いツナのバナナの皮包み焼き(?) アイランド風のフュージョン料理だ。ビールのジェリーが添えられて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/f7/c061e8b33aba61270c4af6e8d157d10a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/94/1fe9fecb646fc6c68f6b167afe3c0ab2.jpg)
Gianluca社長、辻田さん、Vivien研究員(キャビアの乗ったニョッキを嬉しそう・・・)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/e5/b427678d8d4ff137c7a441cda1f635bf.jpg)