池袋にある路麺の店いわもとQ こちらはミニチェーンです
驚きはなんと24H営業 流石は睡らない街 東京
随分お得なセットメニューが気になりますがミッドナイトなんで
かき揚げそば@450
そばは、もり・かけ・ひやから選べます
私のチョイスはひや ひやかけを期待したのですがぶっかけでした
こちらのかき揚げはやや小さめですが、かなり美味しいです
そばが超美味しい なんだこれ
こんなの@450で食べられるなんて幸せですねー
ぶっかけ風のつゆは塩分濃度高めですが節がちゃんと香ります
しかし東京の路麺のそばのレベルの高さに吃驚します、大阪ではありえない
うん十年前に初めて食べたとき真っ黒なつゆに戸惑い不味いと思った日が懐かしい
つゆは関西風の方が美味しいと思いますが、東京のつゆも慣れると別物として美味しくなります
まさかこんなふうに考える日が来るとは。。。
