和歌山県有田市、アリタではなくアリダ アリタは九州
有田の名物たっちょねほねく丼を食べたかったのですがスケジュール的に無理
なので使われているほね天だけでも購入しようとこちらのお店へ
ほね天
太刀魚のほねをすり潰した物が入っている練天 1枚@70と安価
有田市は太刀魚漁獲量日本一です
じゃこ天に似たような感じの味で美味しい、軽く炙ると風味倍増
ピリ辛ごぼう天
ほね天だけのつもりがついつい他のものまで買ってしまいます
ピリ辛味で美味しいのですが、このてのものですと和歌浦の丸濱のほうが好き
しょうが天
一口サイズで食べ易い、あまりしょうががキツくなく良好
焼きのし
なんでこんな名前なのか解りませんが、蒸しかまぼこ
しかも板付きではないという変わり種
味は普通のかまぼこ。。。美味しいです
やはりこちらは、ほね天に妙味アリです