アルティマ腹いっぱい!

主に食べ物に関するブログです

天乙商店@有田

2018-05-14 00:00:00 |    食材

和歌山県有田市、アリタではなくアリダ アリタは九州

有田の名物たっちょねほねく丼を食べたかったのですがスケジュール的に無理

なので使われているほね天だけでも購入しようとこちらのお店へ

ほね天

太刀魚のほねをすり潰した物が入っている練天 1枚@70と安価

有田市は太刀魚漁獲量日本一です

じゃこ天に似たような感じの味で美味しい、軽く炙ると風味倍増

ピリ辛ごぼう天

ほね天だけのつもりがついつい他のものまで買ってしまいます

ピリ辛味で美味しいのですが、このてのものですと和歌浦の丸濱のほうが好き

しょうが天

一口サイズで食べ易い、あまりしょうががキツくなく良好

焼きのし

なんでこんな名前なのか解りませんが、蒸しかまぼこ

しかも板付きではないという変わり種

味は普通のかまぼこ。。。美味しいです

やはりこちらは、ほね天に妙味アリです


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