塩麹、熟成が進んで甘みも増え、美味しくなってきました 
たくさん仕込んでおいて良かった
で、こんだけ旨味があるなら、と、
こんなものにも入れてみましたよ~~~
本日の、
塩麹が合わない料理ってなんだろね弁当
ミートボール
ししゃものタレ焼き
こんにゃくとちくわの甘辛煮
塩麹玉子焼き
ミニトマト & ブロッコリー
「朝から試験的料理するなよ、母ちゃん
」

まぁまぁ、美味しかったんだしイイじゃん

400g仕込んだものも残り1/3になったし、
そろそろ次のを仕込んだろ~っと♪
我が家のバラたち、今年は元気がないです
植え替えもサボったし、消毒もサボったし、
蕾はたくさんついてはいるんだけど、花が小さいっす

でも、同じバラ科のブラックベリーは元気ですよ~
この実が大好きな近所の女の子が、楽しみに実りを待ってます

たくさん仕込んでおいて良かった

で、こんだけ旨味があるなら、と、
こんなものにも入れてみましたよ~~~

本日の、
塩麹が合わない料理ってなんだろね弁当

ミートボール
ししゃものタレ焼き
こんにゃくとちくわの甘辛煮
塩麹玉子焼き
ミニトマト & ブロッコリー
「朝から試験的料理するなよ、母ちゃん


まぁまぁ、美味しかったんだしイイじゃん


400g仕込んだものも残り1/3になったし、
そろそろ次のを仕込んだろ~っと♪
我が家のバラたち、今年は元気がないです

植え替えもサボったし、消毒もサボったし、
蕾はたくさんついてはいるんだけど、花が小さいっす


でも、同じバラ科のブラックベリーは元気ですよ~
この実が大好きな近所の女の子が、楽しみに実りを待ってます
