紅

TOHO錦糸町で「検察側の罪人」、もう一本「SUNNY」見ようかと思ったんだけど、なんとなくいっか～って感じで、終わってからこちらへ。

アクセスはTXの浅草駅、A出口を出て目の前の国際通りを北上、途中で横断歩道を渡れるところで西側へ渡る、200mくらい先左側。

トマトらーめん 紅 太麺 \850

スープはトマトたっぷり、酸味がかなりいい、ベースはなんだろうなぁ？ちょっとワカランかった。

バジルの風味も合ってるね。

麺は太めの平打ちちぢれ、ピロピロ感はかなりいい。

チャーシューは鶏モモ、ソテーしてあって香ばしいし美味いね。

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読み：くれない

最寄駅：つくばエクスプレス 浅草駅

最寄街道：国際通り

住所：東京都台東区千束1-15-8 柴田ビル1F

中華そば 満鶏軒

終わってから日本橋へ、そして錦糸町へで中休みなしのこちらへ。

アクセスは錦糸町駅、南口に出てそのまま線路沿いを右方向へ、100m先の道路を左折、京葉道路を越えて左折から150mくらい先左角。先代「麺魚」の跡地。

「麺魚」のセカンドブランド。

鴨中華そば（塩） \850

おぉ、美味い～。

スープは鴨白湯、一口目から鴨全開、塩ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ。

麺は細麺ストレート、全粒粉かなぁ？パツッとした食感でコシ十分、かなり美味い。

チャーシューは薄切りと角切りの二種、どちらも鴨かなぁ？角切りは炙ってあって香ばしくて、おろし生姜が合う、薄切りは低温調理？

青菜は小松菜、白ネギがでかい。

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読み：ちゅうかそば まんちいけん

最寄駅：JR総武本線、東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅

最寄街道：京葉道路、四ッ目通り

住所：東京都墨田区江東橋2-5-3

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過去の「麺魚」系列の食記はこちら。

「真鯛らーめん 麺魚」

「真鯛らーめん 麺魚（移転後）」

麺や 極

ふた月に一度の用事の日、まずは三郷で「寝ても覚めても」。

今回は検査日なんで昼飯抜きで、検査終えてこちらへ。前回は2015年か。

二度目の訪問。

山形味噌ラーメン、肉めし（ランチサービス） \900

スープはあっさり目な味噌スープ、ベースはなんだろう？多分豚骨なんだけど。

麺は中太くらいの平打ちほぼストレート、ピロピロ感は少なめでコシそこそこ、モチモチ感がすごくいい。

チャーシューはバラ、柔らかくてかなり美味い。

後半赤味噌を溶きはじめる、ニンニク風味と辛味がなかなかいいな、あと青のりの風味もプラスされます。

肉めしはランチサービスで、麺大盛り、肉めし、高菜ご飯、ご飯の中から選べます、要はチャーシューダレで炊いた炊き込みごはんかな、薄味でスープと合わせるといい塩梅に。

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読み：めんや きわみ

最寄駅：東武スカイツリーライン 松原団地駅

最寄街道：県道49号

住所：埼玉県草加市栄町2-8-26

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