つれづれなるままに
ひとつ、天気のいい日に布団を干すこと!
ひとつ、道を歩く時は車に気を付けること!
ひとつ、人を頼りにせぬこと!
ひとつ、土の上で裸足で遊ぶこと!
午前中はリネンさんの歯医者だけ、昼は前々から約束しててずっと先延ばしになってたウチの会計士さんとそば屋さんへ、約束してなきゃとっとと食べちゃってたんすけど。
オヤジ達も誘われてたんだけど釣りに行っちゃった、まあ、オヤジが来ると年齢的にごちそうになるわけにはいかないんで、支払いが面唐ノなっちゃって…単純に「ごちそうさまです」ですませられるオレらだけでいいよってことで釣り行ってもらったんだけど。
アクセスは谷塚駅、東口に出てロータリの先をそのまま直進、100mちょい先の県道49号を渡って右折、150mくらい先左角。
ふか川コース \???
とりあえず会計士さんに全部おまかせなんで、コースを頼んでもらったことは聞いたけど、ごちそうになっちゃったんでいくらかまでは分かりませんが。
まず玉子焼き、出汁加減いいねぇ、おろしもいいね。
つづいて鴨焼き、甘じょっぱいタレもいいし肉もすごくいい、いい歯ごたえだし鴨の事。十分。
そして天ぷら、要は小海老だらけのかき揚げなんだけど、コレすごいね、ものすごく美味いよ。
さらにおそばとうどんの合い盛り、そばは気持ち太めで噛み応えのああるタイプ、そば粉の風味もだいぶ感じるしいね。
うどんは細めの平打ち、つるつるシコシコ、コシと言うよりはのどごしだけど小麦感もいいし美味いね。
つゆはかつお香るちょい濃いめなつゆ、かえしが相当立ってる。
薬味は青ネギとワサビ、そば屋で青ネギ珍しいな、あと鮫肌のおろしでおろされたワサビもすごくいいし、
そば湯はもうものすごいャ^ージュ状、コレはすごいな。
デザートにそばもち?要は柔らかめに仕上げたそばがきにきなこをまぶしたものっすね、コレが相当なめらかでそばがき?って感じで、きなこも綺麗なうぐいす色で上品な甘さですごいね。
最後にお抹茶、みんな違う抹茶碗でその辺も楽しめるし、苦みもすごくいいし。
#ごちそうさまでした。
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読み:ふかがわ
最寄駅:東武スカイツリーライン 谷塚駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県草加市瀬崎1306-1
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表返しまでいったのでココでとりあえず、前編はこちら。
ふ~、やっと持ち手四本、縫い目は八本縫い終わった、まあコレで半分くらいかなぁ?
そして底部の革との縫い付け、帆布を折って縫い付け、革と帆布を一緒に縫うのはだいぶ慣れたな。
中表で合わせてサイドの縫い、革部分はいいんだけどミシンないんで帆布部はどうするかな?と思ったけど、バイアステープで囲ってスピーディーステッチャーで縫ってみた…うーん、時間かかるな~、綺麗に縫えるわけでもないし、コレ革の手縫いの方が間違いなく早いな、帆布どうしの縫いだから使ったけど、普段はなるべく使いたくはないな。
ま、スピーディーステッチャーもスーパースカイバーも、買っておいていつ使うんだ?と思ってたけど、今回初めて使ってみて、なるほどコレは必要な時もあるかな?ってちょっと思った。
底部のマチの縫い合わせ、この辺はもう慣れたな。
そして表返し、緊張したけど帆布部もあるからか、底革が柔いこともあるかで、返すのは結構楽だった。
さらに底鋲を打ってみた、五ヶ所場所を決めて穴開けて、底板の穴も位置決めて開けて、底革と底板を合わせて中からネジ止め上手いこと付いた~。
ここまで21時間…あともう少し。
帰ってきて夕方まで休憩、いつもの昼寝の時間なのと、プラスここのところ公私とも色々と忙しかったのでぐっすり。
夕方起き出して、この前「鳥空海」一緒に行ったAさんとこちらへ、前から行きたいねって言ってたけど、まん延防止期間はお店お休みしてて、やっと行かれることに。
トマトジュース \429、甲類 金宮25℃ ボトル \1980、氷x2 \165x2、炭酸水 \???、グレープフルーツ \???、レモン \???、揚げ麺パリパリサラダ \715、チャーシュー \770、鶏ネギソース \770、焼きギョーザx2 \550x2、ウーロン茶 \330、四川麻婆豆腐 \1100、大エビのチリソース \1320、緑茶 \330、ヒレ肉の黒酢すぶた \880、みそラーメン \935、黒ウーロン茶 \429
飲み物はオレはトマトジュース、Aさんとリネンさんは金宮、それぞれ生グレープフルーツサワーと生レモンサワーにして、結局ボトル一本二人であけちゃったんで、氷は覚えてるけど、炭酸とグレープフルーツとレモンはどのくらいオーダーしたかようワカランし。
まずサラダは揚げ麺パリパリサラダ、コレ用のドレッシングを準備できてなくて中華ドレッシングでだったけど、合ってたし全然無問題…結構な量あったし。
つまみのチャーシュー、うん、やはりココのチャーシュー美味いね。
そしてリネンさん念願の鶏ネギソース。鶏柔らかいなあ。
さらに焼きギョーザ、ジューシーだなぁ。
オレはココでウーロン茶。
四川麻婆豆腐、普通の麻婆豆腐にプラス花椒で痺れをプラス、おぉ、だいぶ痺れるな、当然美味いけど…リネンさんは辛いの苦手だったのに、食べてみたらいけるって、前麻婆豆腐の味見すらしなかったのに…
さらに大エビチリソース、普通のエビチリも上品だったけどさらに上品な盛り付け、エピプリプリだし当然でかいし相当美味いよ。
ココで緑茶。
そして、どうしようか迷ったけどAさんに食べて欲しくて黒酢すぶた、うん、ホントに美味いね。
〆は一人一品は無理だなって、二品いこうとしたけど、やっぱり一品でいいかって、リネンさんが最近味噌ラーメンハマってるんでみそに…ハイ、こちらも間違いないです。
あ、とどめにオレは黒ウーロン茶を。
#Aさんも美味い美味い言って食べてくれてよかったよ、しかし飲むなぁ。
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読み:きっちん ほさか
最寄駅:東武スカイツリーライン 草加駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県草加市氷川町5-7
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お彼岸なのでお義父さんのお墓参り、リネンさんの実家へはやはりいつもの通り色々怖いので行くのは諦めた。
そしてココに行きたくなっちゃうよね。
鮭の甘辛だれ丼 \1000、八角かおるルーローハン丼 \1000、カフェオレ(ホット) \600-50(ケーキとセットで50円引き)、大和撫子紅茶(ダージリンセカンドフラッシュ、マンダリンオレンジ、ローズマリー、レモングラス、ローズ) \700-50(ケーキとセットで50円引き)、キャラメルナッツタルト \500、今月のケーキ(桜あんベイクドチーズケーキ) \450
オレは鮭の甘辛ダレ丼、鮭ふわふわ、甘辛だれもかなりいい塩梅、美味いねぇ。
スープは野菜とキノコのスープ。
リネンさんは八角かおるルーローハン丼、魯肉飯美味いよ、八角の風味もすごくいい。
飲み物はカフェオレ、じんわり美味い。
リネンさんは大和撫子、こちらも香りがすごくいい。
デザートはキャラメルナッツタルト、唯一頼んでなかったデザートのレギュラーメニュー、ナッツの風味と食感とキャラメルがからまって美味いね。
付け合わせのアイスは桜アイス、桜の風味全開でこの時期はこれだよねぇって感じ。
リネンさんは桜あんベイクドチーズケーキ、こちらの桜風味はほんのりで、でもそれがかなりいいし。
アイスは抹茶、桜いきたかったみたいだけど「桜桜になっちゃうよ」って言ったら抹茶に変えた、でも追い桜も悪くなかったと思う。
#季節のパフェを考えてたお姉さんが退職されて、今では定番パフェだけになってしまったのは少し残念かな、また季節に合ったパフェを出してくれることを期待しちゃうよ。
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読み:かふぇ にーさんよんごー
最寄駅:JR武蔵野線 三郷駅
最寄街道:県道21号
住所:埼玉県三郷市早稲田4-14-7
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大物を作ってる最中に、息抜きというかでカズの首輪を作ったよ。
パーツとして買ったのはバックルと角カンかな、あとのプラスティックのと鈴は前にカズがつけてたのからパーツ取りしました。
まあ、縫うところもなくて、トコフィニッシュ処理と穴開け、カシメつけくらいなんで特にないんだけど、無事にカズにつけることができてよかったなと。
午前中は呼吸器内科の受診、午後は新型コロナワクチン接種なんで近場で、用事を終えて伝右川沿いの早咲きの桜を見ながらドライブしつつ、昼の「鳥空海」でラーメンと思ってたんだけど、あれれ?昼営業してない?って、どうしようかね?って感じで、以前「2345」で店員さんが草加のカフェ行ったことありますよって話されてたこちらへ行ってみることに。
アクセスは新田駅、東口に出てそのまま右方向へ、100m弱先の県道328号を左折、600mちょい先の産業道路を左折、150m先の斜めに入る路地を左折、200m先の路地を左折、すぐを左折、道なりに右に曲がって50m先の公園の先を左折すぐのアパート。
チキンの香草パン粉焼きプレート \1000、珈琲 深煎インディア \500、つなぐばセット(ガトーショコラ(苺仕立て)、キウイのミルク割り) \1800
食事は一種類しかなくて、それに飲み物やスィーツをつけたりつけなかったりで、つなぐばセットというのは食事とスイーツとドリンクのセット、限定5セットのみです、ウチらの来店時で最後のひとつだったのでリネンさんはこちらに。
チキンの香草パン粉焼きプレートは、左上から時計回りに、季節のピクルス(大根、人参、パプリカのピクルス)、ミックスサラダ(サニーレタス、水菜、ラディッシュ、ドレッシングはさっぱりめなフレンチっぽい感じ)、ジャーマンャeト、チキンの香草パン粉焼き、十六穀米、紫キャベツのマリネ。
全体的に薄味な印象で、チキンも薄味、健康的ではあるんだろうけどちょっと物足りなさは感じたかな。
紫キャベツのマリネはすごく美味かった、というか好みだったかな。
スープはオニオンコンソメスープ、うん、まあ。
珈琲は深煎りをオーダー、うん、苦みがいいね、銘柄の違いまではワカランけどね。
リネンさんはセットにしてデザートにガトーショコラ、チョコの甘みと苦みと苺の酸味と甘みがぴったりで美味いね。
飲み物にキウイのミルク割り、キウイジャムをミルクで割ったモノかな?うん、こちらもいいね。
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読み:かふぇつなぐば
最寄駅:東武スカイツリーライン 新田駅
最寄街道:県道115号
住所:埼玉県草加市八幡町935-4
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