動悸？

朝起きて，体がだるい・・・。
階段を降りただけでも息切れがする。

心臓がかなり大きく動いているようで，
黙っているだけでも，心拍が強く感じられる。
ドキドキするのでござるよ。
（胸のトキメキでは断じてない）

血圧は，びっくりするほど高いわけではない
（普通の人ではありえない高さでござるが，あちきには普通）
が，脈拍が多い。
１１０を超えているのでござる。
１００を超えると頻脈と云うのだそうだが，
これが実に苦しい。

あちきは，もともと高血圧で薬を飲んでいるのでござるが，
この薬を変えたときからこういった症状が出ているようにも感じるし，
そうでないような気もする。

最近，ストレスが異常にかかっていることもあり，
それが原因かもしれない。
でも，ストレスのない職場はないぜよ。

心臓が肥大傾向にあるのも心配・・・。
体が肥大しているからね・・・。

わお！心配がいっぱいなのでござるよ。

と，云うことで，今日は安静にしておくことに・・・。

出張の準備とかイロイロあるのに・・・。とにかく，それらは考えない！

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ジビエ

昨日，キャンプから帰ってきたあちきでござる。
金曜から繰り出したキャンプでござるが，現地では主に「ジビエ」料理で盛り上がったでござるよ。

「ジビエ」とは，狩猟によって，食材として捕獲された野生の鳥獣のことで，
フランス語かな？
本来は猟師さんが捕獲した完全に野生の鳥獣を指すのでござろうが，
それは，高価でなかなか手に入らないモノではなかろうか。

現在では，飼育したものを野に放ったり，
生きたまま捕まえて餌付けしたりしたものなんかも，
ジビエとして扱っているようでござるね。

だって，狩猟って云っても，
猟師さんの腕が試されるわけで，
弾が変なところに当たると大変なのだそうだ。
お腹に弾が当たれば，内臓が破裂するでしょ。もう大変でござるよ。
背中に当たれば食べるところが無くなってしまうしね。
急所を外れると，暴れ回って血が回り，食べられなくなるらしい。

急所にしっかり打ち込む腕前・・・想像しただけでもすごい！

あ，それから日本では猟師さんの家で消費されるのではなかろうか・・・。
あちきの親戚も猟師さんをしていたでござるが，
一度も分けてもらったことがないので，
手に入れるのも大変なのかもしれないでござるね。
※此処までの記事，この世界については全く素人のあちきなので，
詳しくは分からないのでござるよ（間違っていたらゴメン）。

さて，朝からシェフのU氏からメールがあった。
昨日，一昨日と一緒にキャンプをし，ジビエを提供してくれた大先輩でござるが，
昨日のジビエの残りを分けてもらえるとのこと。

めちゃくちゃ嬉しい！



これが頂いたモノ。猪の肉でござるね。
こいつは長崎県産。
これが旨いのでござるよ。



裏には，たいそう難しいことが書いてござって，
ウィルスや菌が居ないことを証明しているのでござるね。
それから，調理上の注意点も書かれてある。
あ，それから，日本におけるジビエ料理の歴史も書かれている。



それからこれは，エゾ鹿肉のロースでござるね。
これも旨い！



それと，エゾ鹿の肉で作ったハンバーグ。
これは加工品なので，ちょいとワクワク感が薄れるところではござるが，
あちき，キャンプのときに食べていないので，
楽しみなのでござる。

それから，昨日は鴨の肉も食べたのでござるが，
これは残念ながら余らなかった・・・。
※あちきがいっぱい食べたからね・・・。

これらの肉にはクセがあって，あまり好きになれない人もあるかもしれないでござるが，
あちきはあまり気にならない・・・と云うか，めちゃめちゃ美味しく感じるのでござる。
肉は「血」だね。
血の臭い，血の旨さがいいのでござるよ。

今ではネットで気軽に手に入るらしく，あちきもやってみようと思うのでござる。



今日はこれらと，「あけぼのミート」のステーキ肉で盛り上がるでござるよ。
これはあちきが購入したモノで，これもキャンプの余り。
真空のパックなので，肉が傷みにくい。

あ，そうそう，シェフU氏には，「和味（なごみ）」の赤味噌を提供した。
これじゃ，釣り合わないかもしれないけど・・・。

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キャンプ２日目

昨日はジビエ料理で盛り上がったキャンプでござるが，
今日もまだまだ続くのでござる。

昨晩はあまり感じなかった気温でござるが，
今朝は風があってもう大変！寒い寒い！



こうなったら料理で温める！
朝からは，あちきの特製ミネストローネスープをみんなに提供。
朝から仕事のある２人の体を温める！

木曜から仕込んでおいたスープはもう最高！

それから，Y氏の挽き立ての珈琲。
これも旨い！

S氏，N氏，Y氏はジムニーで野山を駆け回り，
H氏は望遠レンズで白鳥をカメラにおさめる。

あちきは，JAZZを聴きながらのんびり。
贅沢でござるね。

お昼は，鴨肉を焼いて食べる。
これがね，うま味がぎっしり詰まってて美味しいのでござる。
勿論，猪の肉も頂く！

昨夜の残りの猪鍋は，更に「和味（なごみ）」さんの赤味噌を加え，
野菜を入れて味噌汁に。
これがね，猪の出汁がしっかり出てて旨いの。

いやあ，メンバーが光る個性を出したキャンプもここでおしまい。

ああ，また行きたいでござるね。

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キャンプ１日目

仕事が終わって，すぐに現地へ・・・。
今日は，キャンプの日でござる。
メンバーは総勢７人！それぞれ個性が光る楽しいキャンプでござった。



シェフU氏は，今回「ジビエ」料理を展開！
猪にエゾ鹿，鴨なんかを使って煮たり焼いたり大盛り上がり。
それからパスタに，自家製のハム！

あちきは，バーテンとしてお酒の準備。
現地でスクイーザーでグレープフルーツを搾って，
レモンとウォッカを合わせてシェーカーでシャカシャカ。
これが好評！
その他にも，バーボンに我妻K元帥が鹿児島出張で手に入れた，
焼酎「薩摩郷中」等々を提供。

あ，それからあちきが大好きな「あけぼのミート」さんのステーキ。
それから，「和味（なごみ）」さんの赤味噌。
これで作った猪鍋は最高！

勿論，JAZZもいっぱい。

スモーク職人H氏は，様々な素材をスモーク！
これが旨い！
焚き火の管理も氏が一手に請け負う。流石の技でござった。

シンガーのN氏は今回，カレー料理の挑戦。これが好評。
ギターで生演奏！
即興で歌も作り，みんなで大盛り上がり。

それから，N氏のお友達３人。
２人は次の日仕事だと云うのに駆けつけてくださって，
キャンプの準備をサポート・・・嬉しい！

今回初参加，N氏の友人Y殿（女性）は，
旨い珈琲を挽いて提供！
これが，豆にもこだわっていて最高でござった。

夜中は食用油が固まるほどの気温でござったが，
熱い魂でそんなことも吹っ飛ばしたのでござる。

楽しかったな・・・また行こう！

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キャンプの準備

ワクワクする。
食材を買って調理。
キャンプ２日目の朝食の準備でござる。

それから，もう荷物を半分積んでおく。
クーラーなどは明日積むのでござるが，
これも玄関に準備するのでござる。

前回のキャンプでは，
グレープフルーツやレモンなどの果物を冷蔵庫に忘れ，
エライ目にあったでござるから・・・。

キャンプは，こう云う準備も楽しいのでござるよ。

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マクロス THE FIRST 1

あ，最近漫画ネタが多いでしょう。
毎日読んでるのではないのよ，
たまたま書きためた記事が出てるだけでござるからね。
言い訳・・・。

さて，
マクロスが流行ったのは今から30年ほど前でござろうか？
この作品に関しては，女性にも人気があったような・・・。

クラスの女子もなんかイラストなんか描いちゃったりしてね。
もう，あちきなんか，アニメはいいやみたいなところがあって，
当時，戦車モノがメインでやってたんで・・・。

でも，ナウシカが出てくると・・・ま，そんな話ではなくて，



「マクロス　THE FIRST 1」（美樹本晴彦・角川書店）でござる。
中観てびっくり，綺麗な画像なのでござる。
どうも，デジタルで仕上げをしているそうでござるが，
いや，そんなレベルじゃないのでござる。
もともとのクオリティが高いのでござるよ。

リン・ミンメイ殿も若干雰囲気が変わっているのでござる。
あちき，あんまり詳しくないのでござるが，
これについては気づいたので，
大ファンの方々ならもっと強烈に分かるのでござろうね。

「マクロス」に関しては，あまり詳しくないので，
「へ～っそうだったの」とか，「なるほど」とか思える部分があって，
逆に新鮮でいいかもしれないでござるね。

さて，話は序盤。
今後の展開が楽しみでござるね。

あ，そうでござるね。
マクロス版のTHE ORIGIN　と云ったところでござるね。

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GUNDAM LEGACY

えっと，最近ガンダムに関する本を読んでいたので，
調子にのって，これも注文でござる。

Amazonでもまずまずの評価だったので購入。



う～ん，そうね。
まずは，これは好みかも知れないでござるが，
あちきは，この絵の描き方にはあまり慣れないでござるね。
 
どうも，ゲームのキャラか何かかな？
ちょいと分かりづらいのでござるが，
でもね，それらしい話なので，その部分に関してはOK。

ガデムの話はいいと思ったでござるね。



さて，２巻になると，えの書きぶりにも慣れる。
ちょいといい話もあり，楽しめるのでござる。
モビルスーツの方もしっかり出てくるし，その選択も渋い。



３巻になると，
話に引き込まれるのでござるね。
でも，登場人物が多くなってきて，
その背景やら内容やらが，おじさんには分からなくなってしまう。

もう，トシでござるね。

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ギレン暗殺計画

去年でござったね。
次男が急性虫垂炎になって，
大学病院通いをしていた頃に気になった本でござる。

病院のコンビニには２巻しか置いてなくて，
これじゃ，買えないな・・・と思っていたのでござる。

でもね，タイトルもそうだし，
なんか気になっていたのでござる。

さて，３巻もでたそうで，
アマゾンのレビューもそこそこ。
と，云うことでついに購入なのでござる。



これが，なかなか面白い！

絵の方でござるが，
あちきはあまり好きではないタッチ。
直線的で冷たいような・・・（もちろん上手いのでござるよ）。
あくまでもあちきの好みの問題。

でもね，そんなのすぐにどうでもよくなる。



そんなことより中身が詰まっているのよ。
話の展開が早く，なんかね，推理小説を読んでいるような・・・
そんなワクワク感，スリルとスピードがあるのでござる。



モビルスーツがメインで出てくる訳ではないのでござるが，
描かれるモビルスーツは実にかっちょいい。

いやあ，まだまだ先が見えないこのシリーズ。
次が楽しみなのでござるよ。

「買い」でござるね。

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