東銀座 ワインバー Cave des vignes

歌舞伎座横を入ったところのすぐの地下。何度も前を通っているし、周りの人に店の存在を聞いていたのに、初めて。
店内はこじんまりとしていて、女性が多い。
ワインはかなり種類があった。今回は、3人で、最初にシャンパーニュをグラスでもらい（＠1500円）、白はアルザスで甘みもあるけど酸味が結構あるもの（5800円）、そしてボルドーの若い2002年（12800円）。
料理は前菜3品（枝豆のムース、マリネ、アナゴのフリット）、ほろほろ鳥のモモ、白身魚のブイヤベース風、生ハムのカルボナーラ。エスプレッソにデザート。パンは、山椒味、オニオン味、ライ麦とあった。
美味しかったし、楽しい集いであった。店を出たら1時近かった。