昨日お伝え出来なかった、3年生の大豆学習。
いよいよ大詰めの「豆腐づくり」にチャンレジです。
講師は、市内でこだわりの絶品料理を味わえるお店を経営なさっているY口さん。もちろん、豆腐や湯葉、お蕎麦なども手作りだそうです。
(大月観光協会HPより)
5・6校時の様子をスナップショットでどうぞ。
きれいに出来上がりました。
絶品おからも作って・・・。
なんと、ふだん豆腐はちょっと苦手という子たちも、全部平らげたとのこと。
手作りですから・・・、気持ち入ってますから・・・ね!
Y口さん、ありがとうございました。