とらたまくろむうこと的生活

4匹の猫たちのぐうたら生活
時々チャイ(フレブル)

大豆パン

2014年04月23日 | パン
ダイエットダイエットと言いながら

外食&買い置きの炭水化物消費中でまだスタートできてない私です


晩ご飯のご飯を抜いたり

食べる時はマンナンご飯にしたり・・・はしていますが


糖尿病などの病気ではないので

なかなかお尻に火がつかなかったのです


いきなりゼロにするのではなく(できるはずもないけど

まずは主食を少し減らす所から始めよう

と思って

先日テレビで見た<大豆パン>を買いに行ってきました。

黒いのは焦げているのではなく

大豆粉なので

グルテンをたくさん使うからこんな色になるんだそうです



見た目は<パン>そのものふわっふわです

とっても上手に作ってあります

こちらはプチパン(ゴマ入り)



トーストしてひと口食べると。。。サクッと軽い
パンを食べている気分になります。

でも
噛んでいるとだんだん「お揚げさん」の味になってくる

特にミミの部分がね。


油で揚げてないけど「アゲ」?みたいな。。。


ホームベーカリーでもできるようなので
「大豆粉」と「グルテン」も買ってきましたが

まだ作ってません


今まで知らなかったけど
通販でも大豆パンが買えるようです。



糖質制限をしている方にとっては強い味方ですね



私が買いに行ったのはJR玉造駅の近くです。



<ダイズインターナショナル>