超簡単なのにお店のスィートポテト位に美味しかったです
案納芋を蒸かしました 時間をかけて蒸かすか焼くと甘みが強くなるようです
中まで柔らかくなったら熱い内に皮を剥いでバターを混ぜて
アイスクリームを半カップ～3分の2カップ位入れました 
裏ごして生地の出来上がり
アルミカップに入れて
表面に卵黄を塗ります
200℃に予熱したオーブンで15～20分位焼いて焦げ目が付いたら出来上がり
いつも失敗して載せれなかったけど今回はＴＶでやってた作り方を真似したら成功しました
ケーキ屋さんのスィートポテトみたいな味でした 美味しかったですよ～ 