気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

ふわふわ~苺ムース♪

2012年03月30日 12時48分51秒 | 手作りスィーツ



いちごを使って、ふわふわムースを作ってみました


飾りの分を残して1パックをミキサーで撹拌して、お湯で溶かしたゼラチンを混ぜます


  

ホイップした生クリームにゼラチン入りの苺を混ぜて 適当な器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます
  

固まったら、いちごを飾って はい出来ました      以下 GF2 マクロレンズで撮影しています  


 

ムースがふわふわで美味しかったです~



参考にしたレシピはこちら http://cookpad.com/recipe/1729529




もし甘さが足りなければ蜂蜜か練乳をかけても美味しいかもね 









GH1とお別れ

2012年03月28日 16時45分13秒 | カメラ&パソコン

2009年6月に購入したLUMIX GH1と今日お別れしました 


一緒にフランス旅行までした思い出のカメラです



去年の5月にサブ機のつもりで購入したGF2の使い勝手が、思いのほか、とても良くて、徐々にGH1の出番も少なくなり


肩が痛くなってからは140mmのレンズ付きGH1が、とても重く感じるようになって益々、放置気味に・・・


ミラーレスとは言え結構かさばるので旅行に持って行くのも邪魔でした


箱も捨ててしまってて買い取ってくれるのかな?いったい幾らで売れるのかな?


TAKEさんのアドバイスもあり、奈良のカメラ屋さんへ持っていったところ


GH1本体価格は7000円ほど(安っ)   140mmレンズが20000円でした


その他、フィルター2枚と予備の電池も入れて合計買取り価格28490円でしたよ 


この値段は得をしたのか? どうなのか?、私には分からないのですが


3年近く使い倒したカメラですから 得したのかな~と言う気持ちです 




それからもう何年も使っていないWiiも リサイクルショップへ持っていったのですが


箱って大事なんですね~    箱が無かったので、かなり安い買取り価格です



  


このお金で、早速 GF3X を注文しちゃいました  (ちょっと足りなかったですけどね)


現在、家にあるのはGF2― 14mmパンケーキレンズ&ライカマクロレンズだけです


パンケーキレンズでも結構綺麗に背景がボケるので、マクロも要らないかな~なんて思ったりもしましたが、


売るのはいつでも出来ますものね   もう少し考えてからにします


今度、届くGF3Xは(14-42mm)の電動ズームレンズ付きです


GF2より更にコンパクトになったデジタル一眼カメラ    旅行には最適ですよね    楽しみ~










奈良で美味しいイタリアン「クッチーナチェルボ」と伝香寺の散り椿

2012年03月26日 17時31分26秒 | おでかけ奈良


月一食事会  今回は、奈良西木辻町に在るクッチーナチェルボさんにお邪魔しました

店舗左側に3~4台停められる駐車場が有ったのでそちらに車を停めさせていただきました

 

お若い素敵なご夫婦かな(?)お二人で切り盛りされている様子 店内は、落ち着いていておしゃれ~  接客も とても丁寧で感じ良いお店です  


初めに運ばれてきた前菜はバーニャカウダーと言う温めたソースに野菜を付けて頂きました  ふむふむ初めて食べたけど中々美味しいです

  

2皿目の前菜はシマアジのカルパッチョ          3皿目も前菜と言われたのでビックリ!     どれも優しい味付けで私好み 美味しい~ 

 


青のりを練り込んだ麺のパスタ桜えびと小柱がゴロゴロ入ってましたよ  美味しかったのですが、そろそろお腹いっぱいに・・・

まだあるの~? なんとメインが運ばれてきました 


しかしこのチーズの乗った豚肉も、とても美味しくて、ぺろりんと食べちゃいましたわ  全体的にお野菜がたっぷりで、大変満足いたしました



 

お腹いっぱいでもデザートは別腹~  白いクッキー(?)が1枚? と思ったら下に苺とアイスが隠れていましたよ


このデザート絶品でした    幸せ~

  

私とSさんは芳醇な香りのアールグレイティー  UさんとKさんはカプチーノ  もう終わりと思っていたのに最後に大和茶とバナナのお菓子が運ばれてきたので又々驚きました

  

私たちが頂いたのは、3000円のランチコースです。


クッチーナ チェルボ (cucina CERVO)


奈良市西木辻町97-3    京終駅から678m


営業時間11:30~14:00(L.O) 18:00~21:00(L.O) ランチ営業、日曜営業


 定休日水曜日・第2第4木曜      電話0742-23-3213 



帰りは外までお見送りしていただき感激しましたわ    クッチーナチェルボさん とっても気に入りました


一緒に行ったお友達も大変気に入っている様子でしたよ  またお邪魔しますね~ 







帰りに、白毫寺さんへ行く予定にしていたのですが、今年は寒くてどうやら五色椿は、まだ咲いていないとか・・・    もう帰ろうかと思っていましたが


伝香寺さんの前を通ったら満開の椿が見えたので急遽、予定変更して伝香寺さんへ入りました




 

休日しか開けてないと思っていましたが、入れたのでラッキーでした   椿の開花時期しか入れないお寺です

 

奈良の三名椿の一つ 「散り椿」です   白いのは侘助  

 

散り椿は 大きな木に鈴なりに花が咲いていましたよ   

 


はらはら花びらが散ったら  さぞ綺麗なことでしょう~

 

もっとのんびり眺めたかったのですが、冷た~い雨が降り出したのでここで退散   ミゾレ混じりでしたよ~  寒~っ!!

 

SさんとUさんから旅行のお土産     そうそうクッチーナチェルボさんで帰りにお土産まで頂いてしまいました


ワインかな~と思ったらハンドソープでした    良かった! 私お酒飲めないんですよね   1周年だったんですね。


            


私が持って行ったお土産は夕べ焼いたフロランタン  


上手いことカットできましたが、ちょっと焼き加減が甘かったようでカリカリにならなかった失敗作です


 



来月は、京都へお花見に行く予定で~す  




この日の撮影は全てLUMIX(ルミックス)GF2 パンケーキレンズ








おやつにいかが?シナモンロール♪

2012年03月25日 11時48分16秒 | 手作りスィーツ


あま~いあま~いシナモンロールを焼いてみました 


強力粉250g    きび糖30g  塩3g  バター60g


生クリームと卵と牛乳の合計160cc   ドライイースト5g


ホームベーカリーでこねこね    



出来た生地の上にフィリング



きび糖60gとシナモンパウダー小さじ2を混ぜたものをトッピングしてクルクル巻きます



 



8等分して二次発酵30分

  


180℃で20分焼きました






焼き上がったらフロスティング


私が使ったのはクリームチーズと蜂蜜、練乳、バター  量は適当に 混ぜたものを熱い内にたっぷり乗せたら出来上がりです




 

1つ食べてみました  とっても甘~くて美味しかったです   ちょっと胸焼けしてしまいましたが・・・ 





主人は、いたく気に入ったようで、何度も「旨いなぁ~これ旨いなぁ~」と言って食べてくれましたよ  




このシナモンロールは昨日、1つだけ食べたのですが、シナモンが私には合わなかったようで手足の指が久々に物凄~く痒くなりました 


朝方、肩の激痛も久々に出現  どうやらシナモンに入っている微量の金属(マンガン)に反応したようです


この前、調べたのに~ちゃんと見てなかった~   



しかし・・・こんなに秩序に現れるなんて、金属アレルギー恐ろしす

 


※  食べて体調が悪くなる食品


ハッキリ分かったものは、今の所     珈琲    お米のご飯    シナモン


珈琲とシナモンはかなり症状が酷く現れるので要注意です 



この前 調べたこの表を印刷して冷蔵庫に貼っておくことにしましょう







 


お鍋が割れた~(泣)

2012年03月24日 21時21分07秒 | Weblog



先月購入したばかりのセラミック鍋



ビニール手袋をして片付けをしてて、シンク下に収納しようとしたらズルッと手を滑らして・・・・


床から5cm位の所で落としてしまいました  


そんなちょっとの衝撃で割れてしまうなんて~ 


 

接着剤でくっつけようかと思いましたが、耐熱の接着剤検索してみたら2800円くらいするんですよね


なのでフライパン用の蓋を購入 う~ん   微妙~  だけど仕方ないですね 





セラミックの鍋は重いうえに衝撃に想像以上に弱いようです


お皿だったら床から5cmの所から落としても割れませんものね



重いので衝撃に耐えられなかったんですね 



高かったのに~ショック~