我が家で初のフードプロセッサーです
メイドインジャパン 山本電気と言うモーターを作っている会社が出している物です
何と、中に組み込まれているモーターは、あの 「吸引力が落ちない」 で有名なダ〇ソン掃除機と同じ物なのだそうですよ
強力なモーターと静音性に惹かれて購入しました
きざむ まぜる する 砕く 泡立てる こねる おろす 1台で7役できるそうです MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-MM22B
替刃は2枚
付属のパッキンに付変えると液体状の物も撹拌できるようです
早速、鶏もも肉&玉ねぎ&豆腐等を使って鷄ハンバーグを作って見ました
本当に音が静かでアッと言う間にミンチになりましたよ 大小ありますが小さいのはお弁当用です
大根おろしもフードプロセッサーで作りました 鶏の和風ハンバーグ、ふわふわで美味しかったです~
デザートは、かぼちゃプリン 傾けると、とろりん~としているのが分かるでしょうか?
バターナッツカボチャをチンして牛乳&生クリームお砂糖などとミキサーで滑らかになるまで攪拌
今回、卵は使わずにゼラチンを使って冷やし固めました
お砂糖で作ったカラメルをかけて頂きましたよ~ とろとろで美味しかったです~
昨日の夕焼け ビックリするほど綺麗でした
どんどん色が変わって行くのをベランダで、しばらくの間 ぼ~っと眺めていました
本当は、もっと綺麗だったんですよ
雲の隙間から見える青いところは、真っ青だったのですが、再現できなくて残念