◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
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夏の恒例!!

2015年07月23日 | 日記


この時期の恒例行事「桃のコンポート作り」。写真でももやっとした熱気が伝わっているかもしれませんが、とにかく灼熱の作業なので、迷わずちょっと涼めな今日決行しました(^o^ゞ
3回目の今年は、鉈(なた)で桃を半分に割るのも上手くなり、スムーズに作業が進みました。
そして、無事10本の瓶詰めが完成♪

並べて冷ましている間も熱気ムンムンです…
来月からの『御坂の桃デニッシュ』をお楽しみに~