◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

謹賀新年

2015年01月04日 | パン
皆様明けましておめでとうございます。
「ぽこ・あ・ぽこ」は明日5日より、営業開始となります。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

一足早く、新作パン紹介です。

『鏡もちパン』 160円
昨年、開店後初めて迎えたお正月、食パンの売れ行きを脅かす意外な敵が出現。それが、お餅。確かにうちでも年末餅つきをし(機械づきですが)、冷凍保存しておくので、しばらく朝ごはんはお餅…
そこで今年は開き直り、逆手にとって見た目もそのまま鏡もちパン作っちゃいました(^_^)v中身は上がキャラメルクリーム、下がカスタードクリームです。白玉団子入りですよ。
上に乗っている蜜柑はかぼちゃと抹茶の生地でできています。


『一富士あんパン』 120円
今年もいい年になることを願って、いつものあんパンに縁起のいい富士山の焼き印を押しました。中は北海道産小豆を使用した甘さ控えめなこだわりのつぶあんです。


『ひつじのシュガートースト』 130円
干支にちなんで、もこもこひつじ型にしてみました♪
なかなかかわいくできたと思うのですが、どうでしょう?

最後は画像がありませんが、定番のソフトフランスに『クッキー&クリーム』新登場です!アイスクリームでおなじみのあの味♪クッキーのサクサク感がいい感じですよ。

それでは、今年もステキな一年でありますように
明日のご来店心よりお待ちしています。