５日は弟夫婦と一緒に温泉すずらんの湯に行くことに
なっていましたので、いつも通りに温泉に行く前に、
その近所のお寿司屋さん魚勝さんの兄弟店で
お食事を済ませてから向かいました。
温泉では、お正月と言うことで抽選があって、
私は２等が当たりました。
商品は、温泉の入浴券と岩盤浴の無料券と
ソフトクリームでした。
この日は、息子が友人のお家に集まって
新年会をするというので、何か持たせようかと思い、
一つずつですが、みなさまに召し上がっていただこうと
思って作った袱紗寿司です。
ちらし寿司がまだ余っていたので、薄焼き卵を焼いて、
こんどは茶巾寿司を作りました。
お酢はやっぱり柚子の酢１００％で作ります。
お正月のお料理の一つのきんとんを、途中で栗入りと
フルーツ入りに分けて二種類のきんとんを作ります。
こちらが、みかんとパイナップルが入っている
オリジナルのフルーツきんとんです。
ご年配の方へのお遣い物には、この和菓子を選びますが、
私も大好きな鶴屋吉信の京観世を伯母様から戴きました。
お正月休みの最終の日にパンを買い込んで来ました。
やっぱりパンが大好きなので、これが無いとね！
３軒のお店で美味しいパンを選んできました。
最後まで読んで頂き有り難うございます。
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それに籤運が２等なんて素晴らしいわ～。
トーワドーさんにもう既に運の女神が微笑んだのね！
袱紗寿司は、食べた記憶がないんです。
茶巾寿司と中身とかが違うの？
なかなか仕事にとりかからず…
またまたトーワドーさんのブログでため息です
美味しそう！きれい！
私もパン大好きですが、手前のバゲットのサンドイッチはトーワドーさんの手作り（？）
まだまだ眺めていたいのですが、にっ、日誌を仕上げなければ～
ケーキ（とても美味しい抹茶ロールです、生クリームの中に栗と小豆が入っています）とコーヒーでとっくにコーヒータイムは終えています…
まだ出かけるまで1時間あるので頑張ります
いつ見ても食べたくなるのばかり、私は太るのを控えているので見るだけにします。
温泉にはいつも２時間は浸かったり違ったタイプの浴槽に移動したり、おしゃべりしながら入っています。
ゆっくり出来ました。
籤運、良かったです。今年は春から縁起がいいですわ！
ちらし寿司を薄焼き卵で包むときの形で名前が決まるので、中身は同じですよ。
簡単なのに、なんだか豪華に見えるので得しています。
私も、今年は早寝早起きしようと思っています。
お料理を見ていただいて、ため息だなんてうれしいです。
バゲットのサンドイッチは、お店で買ったものです。
作ったものもありますからまたUPしておきますね！
今日は、抹茶ロールを作られましたか？
朝から落ち着いてコーヒーを飲まれて、美味しいケーキをいただくとゆっくりと出来ますね。
私も見習いますね。
雛祭りや女の子の集まりには喜ばれるお寿司で、ちらしなんだけど、こうすれば豪華に見えるでしょう！
還暦おじ様は、太ってしまうと
ゴルフをする時に、お腹が邪魔になって、よいスコアが出なくなるから気を付けないとね！
このロールケーキはかなりの人気で数年前は
いついっても買えないってことがありました
外のスポンジの生地は何で作っているのかな？
ちょっとつんだような重い生地で始めて食べた時は
失敗作？と思いました…
今ではとても大好きなロールケーキになりました
落ち着いてはないんですよ
ちょっとだけいやしんぼう（←大分弁だったかな）
この朝のケーキは
体重を6キロも落とされたトーワドーさんを見習わなくちゃ
おはようございます。
神戸でも小山ロール、大阪では堂島ロールという名前で、同じく行列が出来るケーキ屋さんがあります。
昔からあったプリンが流行ってみたり、ロールケーキも若いパティシエさんが仕掛けているのでしょうか？
素朴なケーキは素材が命と言うことで、卵や蜂蜜などにも拘りがあるようですね。
いやしんぼうは充分伝わりますよ。私も同じです。
ダイエット方法は、よもぎ社長様にも教えて差し上げました。１週間だけ辛抱するという簡単なものです。
またどうぞ！
有難うございます。