スコーンを焼きました。

我が家にもスコーンのレシピは何種類かあります。比較的簡単に焼けるのと、マフィンやパウンドケーキなどと比較して砂糖やバターが少なくても美味しくいただけますから朝食用にちょくちょく焼いています。

 

　　　

 

　　　

 

 

　　　

アップルパイ様の砂糖とシナモンを入れて煮たりんごをトッピングして美味しくいただきました。

 

このスコーンは材料の配合は同じでも生地の混ぜ具合や焼く温度、時間、ドリールの塗り方などによって微妙に歯ざわりや雰囲気が違ってきますがそれも楽しみです。

 

 

　　　　　　　　最後まで読んで頂き有り難うございます。

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