冬瓜って・・・・ 2009-01-29 23:21:05 | 食材ありんくりん ここで風邪なんてひくわけにはイカナイので、体をあっためるメニューにしましたよ。冬瓜と鶏団子の中華スープ、withポーチドエッグ。 まぁ、レシピなんてものもなく、ただ煮込むんですよ・・・10時に帰宅したって。 弟土産のタマリンドペーストを入れましてね、ちょっと辛くなっちゃいましたが、イイ具合に発汗致します。 しかし、冬瓜とはよく名づけたもので、夏の終わりに道の駅で購入した物を今頃だってみずみずしい。キッチンに転がしたままでOKなんだから恐るべし野菜デス。 さぁさぁ、そんな生命力の強い野菜をいただいたので風邪やインフルエンザにはかからないでしょう。 寒い夜は野菜たっぷりのスープのかぎる!! « 間に合いますかね?パスポート | トップ | 火傷ですよ・・・ »
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