展望台の上で…

猫がのびーっ！

高松港や瀬戸大橋、対岸の岡山なども見渡せて、なかなかいい眺めです。

ホスト猫？

屋島山上の展望台に棲みついていると思われる猫ちゃんです。
↓買ったばかりのイイダコのおでんをわけてあげたら、まとわりついて離れず……。

こうやって可愛い子ぶって、いつも観光客からえさをせしめている模様(-.-;)
（その証拠に、ポーズは可愛いけど、目が笑ってません……怖っ）

屋島名物…

イイダコのおでんです。
上に辛子みそがかかってます。
頭の部分がもちもちしてて美味しい～☆

あしかのあすかちゃん

水族館のマスコットキャラ、あしかの『あすかちゃん』は、やはり香川県だけに、うどんをすすってます(^_^;)
(そしてよくよく見ると、額にうっすら汗をかいてます)

リニューアルした水族館

新しくなった屋島山上水族館にも行ってきました。
改装に３億か４億円くらいかけたそうですが、館内はちょっと狭い～(>_<)

でも、カラフルな光でライトアップされたクラゲの水槽は、長い間みとれてしまって飽きないほど、すごくきれいでした。

もちもち→つるつる

夕べから香川の実家に帰っております～☆

今日は、茅葺き民家風のお店で、あつあつの『ぶっかけうどん』を食しました。
最初はゆでたてでもっちりしていたうどんの肌が、食べていくうちに→だんだんとつるつるシコシコの歯応えに変わっていきます。
美味しい～★

釜あげうどんが名物のお店なので、次回はぜひ食べてみたいですねぇ。
(麺の角がしっかり立ってるのが、美味しいうどんです！　写真で分かるでしょうか？)

女だらけの新年会

この前の週末には、高校時代のお友達と新年会をしておりました！
友達がなぜか誕生日プレゼントにもらったという駅弁紹介ＤＶＤをみたり、インターネットで絶対音感の能力テストにいそしんだりしてるうちに、あっという間に夜が更けてしまいました(^。^;)
ホンマ楽しかったです～。みんなありがとう！
写真は料理上手な友達が腕をふるってくれた『コブサラダ』です。
ドレッシングにＳＭＡＰ草なぎくん推奨の昆布ぽんずが入ってる訳でも、味がウマすぎて卒倒するために頭にコブができる訳でもありません。
どうして『コブ』なのかは分かりませんです。
コロコロサイコロ状のきゅうりや、ゆで卵、お豆に黒オリーブ、ツナやコーンやトマトといった食材たちがカラフルに並んでいて、それにかける『コブサラダ』専用のドレッシングは、ピーナッツペーストをベースに唐辛子の風味がピリリと効いていて美味しい～☆

他にも、豆腐とブロッコリーのポタージュスープや、大根のパリパリ感が楽しいサラダに手間のかかった鳥ハムなど、「どうしてこんなにウマくできるのだぁ～」と体揺さぶって問いつめたくなるくらい、どれも美味しいのです。

他の子も、ココナツ味のシフォンケーキ焼いてきてくれたり、一足早いバレンタインでデメルのチョコレート持ってきてくれたりでご馳走づくしの１日でした。
シフォンケーキは、ほんのり甘いココナツの香りがして、柔らかくふわふわで美味しかった！
レシピ聞いておけばよかったな～。

帰りは車で送ってもらって大名気分(？)
ほんとみんなに感謝の１日でした！