日本酒エキスポ

１０月２９日（旧暦９月２２日　九紫　赤口　壬子）


おはようございます。横手市増田町の工務店、千葉建築です。


晴れの朝となりました。

久しぶりに青空を見たような気がします。

気温は相変わらず冷たいですが、気分的にはすっきりとした気持ちになります。

今日も張り切っていきたいと思います。


昨日は湯沢市のグランドホテルで、「第11回 秋田日本酒展覧会 酒EXPO in 湯沢」というイベントがあり、秋田県各地の蔵元１８社から自慢のお酒を少しずつ楽しむという催しとなりました。

酒好きの仲間と３人で、夜に行ってまいりました。

会場は日本酒ファン、業務店の人々でごった返しており、知り合いもちらほらと見ることができました。

普段は県南のお酒をよく飲みますが、県央・県北のお酒も味わうことができ、とても充実した気分を得ることができました。


全国的なブランドとしては、新潟や山形のお酒は有名ですが、個人的には秋田県のお酒は日本一だと思っています。

地元増田町の日の丸酒造さんも参加しており、その味はやはり飲みなれているせいか、落ち着いた気分となりました。


日本酒はその口当たりから、量を過ごしてしまう方も多く、翌日につらい思いをする場合も多いと思います。

少しずつ、ゆっくり味わうようになると、そういったリスクは軽減できます。


秋田県は、清酒の消費量が日本一だそうで、２位の高知県とならんで「のんべえ」の県民だと思われがちです。

しかし、現在は飲酒運転の厳罰化や、若い世代のお酒離れによって、消費量は減少しています。

お酒の適量は個人差がありますが、日本酒で言えば１合から２合ぐらいがそれに当たります。

食事と一緒にとったり、ゆっくりと飲むことで、体にも優しい飲み方ができます。

私も仕事上、翌日にいかに残さないようにするかに細心しています。

これからもお酒が楽しめるようにするとともに、また新しい日本酒のファンが増えてくれれば嬉しいと思います。

補助金やローンなどのご相談も承ります。
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