１２月２９日（旧暦１１月２４日 ニ黒 仏滅 癸丑）
こんにちは。横手市増田町の工務店、千葉建築です。
２０１０年も残りわずかとなりました。
あわただしさはまだ残っており、暮れの準備もままならない状態です。
早めに大掃除などを行い、新しい年を迎えたいと思います。
韓国で先月に発生した、牛や豚のの口蹄疫の被害が広がっているようで、すでに４７万頭の牛や豚が殺処分されたとのことです。
農林水産省 口蹄疫に関する情報
日本でも今年４月から発生した口蹄疫は、宮崎県で大流行してしまい、３０万頭以上の家畜が殺処分されてしまいました。
その被害は深刻であり、全国各地のブランド和牛の種牛などが失われ、畜産業界にも壊滅的な痛手となりました。
今年の大流行は、国の対応の遅れも指摘されました。
年末年始の海外渡航など、人を通じた感染も恐れられていますので、ぜひとも万全の防疫体制を取っていただきたいと思います。
口蹄疫以外にも、高原性鳥インフルエンザや新型インフルエンザなど、動物や人間に大きな害をもたらす病気が発生しやすくなっています。
特に冬の時期にかけて発生しやすいのが、感染性胃腸炎の「ノロウイルス」というものです。
ここ横手市でも、養護施設や学校施設などで流行しています。
ノロウイルスは、カキの食中毒などの原因にもなっており、わずかな数のウイルスでも感染・発症し、人から人への感染力も強いウイルスです。
感染源は、感染者の汚物や吐しゃ物、感染された食物などであり、幼児から成人まで幅広く罹るものとなっています。
感染すると、２４～４８時間で発症し、嘔吐や下痢を伴います。
それによって脱水症状などの危険な状態も引き起こすため、幼児や高齢者の方は水分補給もこまめに取らせることが必要となります。
対策としては、第一に「手洗い」をしっかり行うことです。
人の手は、自分たちが想像する以上に細菌やウイルスで汚染されているため、トイレ後や調理の前、食事の前や外出からの帰宅後には欠かさず行います。
石鹸を使用し、親指から爪の間、指の付け根や手のひらのしわ、手首のあたりまでしっかりと泡を含ませ、１５秒以上揉み洗いを行ってから再び１５秒ほど水で流し、乾燥した清潔なタオルで水分を拭き取ります。
第二には、特に貝類などはしっかりと加熱を行った状態で調理することです。
食品中のウイルスは、８５度以上で１分間程加熱することで死滅するそうです。
また、嘔吐や下痢の症状のある人は調理を控えることも、二次感染を防ぐ上で重要になります。
それ以外には、睡眠や栄養をしっかりと取ることや、室内の空気が乾燥しすぎないように加湿することも、風邪の予防にもなって有効的です。
厚生労働省 ノロウイルスに関するＱ＆Ａ
年末年始を健康な状態ですごせるように、こうした対策はしっかりと取っていただきたいと思います。
補助金やローンなどのご相談も承ります。
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