1949年、荻窪で誕生した「東京荻窪中華そば 春木屋」は、今年
60周年を迎え、その記念として5店舗目となる店舗「春木屋めんめ
ん」を12月16日、上目黒にオープンされた。開店日は伺えなかっ
たので、本日の訪問となった。生花を片付けに来られていた花屋のお
姉さんと漫才チックな会話を交わし“煮玉子バツグン”の情報を頂い
た。
創業当時から煮干しの香る醤油拉麺を頑なに守り通されてきた伝統
の味が、荻窪以外でも食することが出来るとあって麺好きの者には応
えられない歓びだ。
「めんめん」の名称も、“綿々”と続けてこられた伝統の味として、
また“面々”とした多くの人との出会い・付き合いを大切に、そして
中華そばの魂ともいえる麺のために“麺々”と、多くの意味合いを潜
めてつけられたという。
では、その伝統の中華そばを頂いてみよう。メニューには「しお中
華そば」800円とお姉さんお勧めの煮玉子100円があったので注文。
待つ間も、厨房からは煮干しの薫りが流れてきて鼻腔を刺激させてく
れる。
田舎から東京に出てきたのが34年前、その頃、荻窪の春木屋で頂
いた中華そばといくぶん味の編纂があったろうが、箸を進める間にも
当時の懐かしさが込み上げてきて、スープを飲み終えた時には目頭に
湿り気をおびていた。店を後にしても昆布の香りがいつまでも残って
いた。ご馳走様。
春木屋めんめん
目黒区上目黒1-26-1 03-6452-4668
10:30~15:00、17:00~21:00 無休
メニュー 東京荻窪中華そば 春木屋めんめん
60周年を迎え、その記念として5店舗目となる店舗「春木屋めんめ
ん」を12月16日、上目黒にオープンされた。開店日は伺えなかっ
たので、本日の訪問となった。生花を片付けに来られていた花屋のお
姉さんと漫才チックな会話を交わし“煮玉子バツグン”の情報を頂い
た。
創業当時から煮干しの香る醤油拉麺を頑なに守り通されてきた伝統
の味が、荻窪以外でも食することが出来るとあって麺好きの者には応
えられない歓びだ。
「めんめん」の名称も、“綿々”と続けてこられた伝統の味として、
また“面々”とした多くの人との出会い・付き合いを大切に、そして
中華そばの魂ともいえる麺のために“麺々”と、多くの意味合いを潜
めてつけられたという。
では、その伝統の中華そばを頂いてみよう。メニューには「しお中
華そば」800円とお姉さんお勧めの煮玉子100円があったので注文。
待つ間も、厨房からは煮干しの薫りが流れてきて鼻腔を刺激させてく
れる。
田舎から東京に出てきたのが34年前、その頃、荻窪の春木屋で頂
いた中華そばといくぶん味の編纂があったろうが、箸を進める間にも
当時の懐かしさが込み上げてきて、スープを飲み終えた時には目頭に
湿り気をおびていた。店を後にしても昆布の香りがいつまでも残って
いた。ご馳走様。
春木屋めんめん
目黒区上目黒1-26-1 03-6452-4668
10:30~15:00、17:00~21:00 無休
メニュー 東京荻窪中華そば 春木屋めんめん