ブロッコリーの茹で汁

今夜は旦那さまが飲み会へ出掛けたので、さっちゃんを連れて、父のところへ行ってきました。

梅と塩昆布のおにぎりと、茄子とズッキーニのごま味噌炒め
鶏のムネ肉の梅煮、茹でブロッコリーと胡瓜の塩麹漬け
そして、ブロッコリーと油揚げとお豆腐のお味噌汁(全て写メなし)

ブロッコリーの茹で汁は、ブロッコリーから出た旨味成分がたっぷり入っていて美味しい。

父が、どこからかそんな情報を入手して私に伝えてきたので(多分、おねだり)
メインはお味噌汁、その他はおまけ。

父は、既に夕食を済ませていたので、感想を聞けるのは明日かな。

ちょっと楽しみ。