後から分かることもある

先日の土曜日、北広島の「くるるの杜」の直売所に
「バターナッツ」という、珍しい名前の南瓜が売っていたので、面白がって買ってみました。

まな板の上で、真っ二つに割ると、中から鮮やかなオレンジ色の果肉が顔を出します。
包丁を入れやすく、変に力を入れなくても、すとん、すとんと切ることができて
ですが、皮は加熱しても固いようです。

折角の、初顔合わせだったので、先ずは沿いの味をしっかりと楽しもうと
今回は、マヨチーズグラタンにしてみたのですが、

うーん・・・？

期待したような、バターのようなねっとりした感も、ナッツのような香ばしさや甘みもなく
よく言えば、あっさり。
悪く言えば、淡白。

そこで、やっと私は気が付きました。

この南瓜は、食感や風味がバターやナッツなのではなく、南瓜の形が落花生・・・
つまり、「ピーナッツ」と似ているのです。

へぇぇぇ～。

紛らわしい。

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チーズフォンデュ〜♪

昨夜は、勤め先で親しくしてもらっている先輩のおうちに皆んなで集まって
チーズフォンデュパーティをしました！

ブロッコリーや南瓜や人参などのお野菜や
マジックソルトで味付けをしたこんがりチキン、フランスパンを
これでもか、これでもかと食べまくり
更に、ロールケーキまでしっかりといただいてきました♪

最近、お天気が悪かったり、お休みの日には用事が入っていたりで、すっかり運動不足なのに
こんなに食べてばかりいたら、そのうち大変なことに・・・。

蕎麦粉のおやき

今日は、さっちゃんとお父さんが、蕎麦粉を使ったおやきを作ってくれました。

具は、野沢菜と茄子、味付けはお味噌とみりん、お砂糖と一味。

具の香りと味が蕎麦粉に勝ってしまって
思ったほど蕎麦粉の香りは出ていませんが
素朴で美味しいおやつでした。

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どんどん

今日は、珍しく家族全員がお休みだったので
北広島にある「くるるの杜」のレストランへ行ってきました。

レストランと言っても、バイキング形式のレストランです（いつものやつね）

ですが、ここはホクレン（ホクレン農業協同組合連合会）が運営しているので
季節の新鮮なお野菜を使ったお料理が豊富で、牛乳やヨーグルト、卵なども新鮮。
目玉焼きなんか、黄身の色が濃くて、味も濃厚なのです。

なので、本日も食べまくり。

写メは、「ほんの一部」です。
先ず、木製の角プレートから。
茶碗蒸し、わさび菜とトマトと大豆のサラダ、ベビーコロッケ
白菜と胡瓜の浅漬け、炊き込みご飯のおにぎり、長芋と胡瓜のサラダ
白菜とハムのマヨネーズソース和え、天ぷら（とうもろこしのかき揚げ、ピーマン、さつま芋）
そして、小鉢は上から
寄せ豆腐、お味噌汁（大根とごぼうとしめじと油揚げ）
ほうれん草ときのこのナムル、小松菜と人参とぶなしめじの白和え
鶏つくねと里芋と大根のあんかけ、大根と胡瓜の甘酢漬け

どーだ！うらやましいだろう！

この他にも、玄米を使ったチーズリゾットやお粥に南蛮味噌を添えたものなどを平らげ
デザートは、かぼちゃとバニラのアイスにキャラメルクリームを乗せてみたり
プレーンヨーグルトにイチゴジャムを乗せてみたり
牛乳寒（牛乳の味が濃い！）に黒蜜ときなこをかけたものや、プリンなんかも食べました。

食後は、直売所でお野菜をあれこれ購入。

美味しいお料理、美味しいお野菜をどんどん。
体重もどんどん。

あらあら。

私だけではないはずだ

iPhoneの中に住んでいる、Siriとケンカをしたことがあるのは、私だけではないはずだ。

私の質問の仕方が良くないことは重々承知してはいるけれど、どうも、Siriに上から目線でものを言われているような気がしてならない。


そもそも私は、スーパーのセルフレジとも相性が悪い。

大体、マイバッグを台にセットしただけなのに
「読み取りを済ませていない商品があります」
と、叫ばれ、店員さんが飛んできたり
会計の際に、お財布の中の小銭を選んで入れているそばから
「現金は、小銭から入れてください」
と、まるで私が手順を間違えたかのように、大声で騒いだりされて
その度に、少なからずイラっとさせられているのです。


Siriの中に住んでいる人と、セルフレジの中に住んでいる人は、多分、遠い親戚だ。

空気が読めず、思い込みが激しく、少し意地悪だ。