玉ねぎや人参や生姜やにんにくをみじん切りにして
大豆を茹でてやっぱりみじん切りにして
炒めたりお味噌やお醤油やみりんで味を付けたりして
それを茹でたパスタと混ぜると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/ed/137403c16e63d603717518fa036aae2a.jpg)
挽き割り大豆入り肉味噌パスタになります。
美味しいよ。
昔々その昔、「スーロージャン」という、瓶詰めの肉味噌が売っていて
お母さんが忙しくて、おかずが物足りない時などに、「スーロージャン」が食卓に登場したっけなぁ・・・。
大豆を茹でてやっぱりみじん切りにして
炒めたりお味噌やお醤油やみりんで味を付けたりして
それを茹でたパスタと混ぜると
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/ed/137403c16e63d603717518fa036aae2a.jpg)
挽き割り大豆入り肉味噌パスタになります。
美味しいよ。
昔々その昔、「スーロージャン」という、瓶詰めの肉味噌が売っていて
お母さんが忙しくて、おかずが物足りない時などに、「スーロージャン」が食卓に登場したっけなぁ・・・。