春節の連休が終わって、北京に戻って来たmanamiだけれど、気分はまだまだブルースカイに恵まれた印象深い日本モード！
立春を迎えて、「春餅を食べよう！」という気分になってくれるのであればまだしも、まだまだ、日本で味わってきた節分の気分が、抜けずにいる。豆まきをして、自分の年齢と同じ個数の豆を食べて、北北西の方角に向って恵方巻を食べただけなのに…。
名残惜しく飛び乗ったフライトでは、日本で間もなく公開となる「ミス・ペレグリンと奇妙なこどもたち」と、昨年公開されて見損なっままになっていた「ダ・ヴィンチ・コード」・「天使と悪魔」に続くシリーズ第3弾「インフェルノ」の2本の映画を楽しませてもらった！まあ～、「インフェルノ」には満足！
そして、機内食の方は、本格的な洋食フルコースだったのだけれど、調子に乗り過ぎて、食前：シャンパン→食中：赤ワイン（ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ）→食後：サントリー白州シングルモルツと、アルコールまでもがフルコースになってしまった…。
前菜： サーモンマリネ、にんじんムース 雲丹添え、ポークリエット 鴨ロースト
スープ： おこげと海苔のコンソメスープ
サラダ： 玉子とパンチェッタのサラダ フレンチドレッシング
メイン： 牛フィレ肉のグリル ガーリックソース
パン： デーツのパンとイギリスパン
デザート： ハーゲンダッツ・アイスクリーム（＋コーヒー）
あ～、楽しくて美味しい空中散歩だったね～。ここからは、北京モードに変換だ！
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