美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

反町 MEN YARD FIGHT 肉ニラスタミナラーメン青唐辛子しょうが

2021-04-14 22:59:44 | ラーメン【神奈川】
2021.4.12

あれ?去年の8月以来?
限定が出てるって情報があったので、帰りにMEN YARD FIGHTさんに寄ってきました。

さすがの行列で45分ほど待ちまして、細麺限定の肉ニラスタミナラーメン(少なめ)です。
青唐辛子としょうがをトッピングしまして、コールはニンニクヤサイでお願いしました。

とりあえず茹でヤサイをもしゃもしゃ。
ニラも入ってるんで食欲を増幅させる前菜になりますね。

スープは辣油が入っていて花椒の香りもするので辛いラーメンと同様の感じですね。
天地を返して青唐辛子を混ぜて食べてみると~こりゃかなり辛くて口内に痛みを感じるレベルですね。
段々その刺激がクセになってきちゃうやつです。

麺は細麺てことなんですが、レギュラーよりは細いとはいえ他所のお店で出てきたら十分極太クラス!
ゴワゴワ、ワシワシ、ボキボキが三拍子揃ったハードな麺です。

いつもの豚の塊の代わりに入っているのは薄切りのバラ肉でしょうか。
生姜焼きのような味がしっかり入っていて(しょうがトッピングのせい?)、これも食欲がガンガン増しちゃいますね。

最後まで青唐の辛さと顎にくる麺の歯応えに打ちのめされて、もう満腹満腹です。

ご馳走さまでした☆